山药百合糖水的做法（营养美味）

炎热的夏季，我们总是渴望一杯清凉解暑的甜品。此时，一碗清甜可口、营养丰富的山药百合糖水就是一道不错的选择。它不仅能滋润肺燥、润肤养颜，还能帮助改善脾胃消化功能。接下来，就让我们一起学习如何制作这道美味的糖水吧！

一、准备食材

我们需要准备好以下食材：山药、百合、红枣、冰糖、水。

二、清洗材料

将山药、百合、红枣分别清洗干净，去除表面的杂质和须根。

三、准备山药

将清洗干净的山药去皮，切成小块备用。

四、处理百合

将清洗干净的百合放入盆中加入适量清水浸泡约半小时，待百合完全展开后摘掉花蒂备用。

五、准备红枣

将清洗干净的红枣去核，备用。

六、煮糖水

将适量水倒入锅中，放入冰糖煮至溶解。

七、加入山药

将切好的山药块放入锅中，用小火煮至山药变软。

八、加入百合

待山药变软后，放入处理好的百合，再次煮沸。

九、加入红枣

待百合变软后，放入去核的红枣，再次煮沸。

十、调味

根据个人口味加入适量冰糖调味。

十一、继续煮制

将糖水继续用小火煮约10分钟，直到所有材料都煮烂。

十二、食用

待糖水稍微冷却后，即可食用，喝下一口香甜可口、营养丰富的山药百合糖水。

十三、营养价值

山药富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，可以帮助调理脾胃，增强体质。百合具有清热润肺、滋阴降火的功效，可以改善皮肤干燥、口干舌燥等现象。红枣有益气补血、养心安神的作用，还可以缓解疲劳、促进消化。

十四、食谱变化

除了以上配方外，你还可以根据个人口味进行变化。比如，加入莲子、枸杞、桂圆等其他材料制作，可以增加口感和营养。

十五、

山药百合糖水不仅好喝，还有很多营养价值。它简单易做，制作步骤也很简单。希望你也可以尝试一下，在夏季里享受这道美味的甜品。