以芹菜叶为主角，做出营养美味的家常佳肴，让你爱上这道蔬菜（以芹菜叶为主角）

芹菜作为一种经济实惠的蔬菜，在我们日常的饮食中经常出现。但是很多人都只吃芹菜的茎，而忽略了芹菜的叶子，殊不知芹菜叶子也是非常有营养的。今天我们就来分享一下以肉末芹菜叶为主角的做法，让你在日常饮食中多了解一种营养丰富的蔬菜。

肉末芹菜叶炒蛋

这道家常小炒菜又香又美，适合早餐和晚餐。将芹菜叶和猪肉末炒香后再加入打散的鸡蛋，炒至熟即可。

五彩拌芹菜叶

将红、黄、绿三种彩椒切成丝，再将洋葱、大蒜切末，芹菜叶切碎，加入少许盐、鸡精、醋和橄榄油拌匀即可。

肉末芹菜叶蒸蛋

将肉末和芹菜叶放入打散的鸡蛋中，加入盐、胡椒粉、香菇精和少许鸡汤，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟即可。

芹菜叶鸡蛋饼

将芹菜叶切碎，加入打散的鸡蛋中，再加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀后倒入平底锅中煎熟即可。

肉末芹菜叶豆腐汤

将豆腐切成小块，芹菜叶切碎，猪肉末加少许盐、胡椒粉、料酒和淀粉拌匀备用。热锅冷油将猪肉末煎香后，加入水和豆腐一起煮开，再加入芹菜叶和少许盐和胡椒粉煮至浓稠即可。

芹菜叶拌蚕豆

将蚕豆煮熟后剥皮，将芹菜叶切碎，加入蚕豆中拌匀，再加入少许盐、醋和橄榄油拌匀即可。

肉末芹菜叶炒米饭

将米饭用少许油炒散后加入肉末、芹菜叶和葱姜末一起炒香，再加入少许盐和鸡精翻炒均匀即可。

芹菜叶猪肉汤

将猪肉切成小块，芹菜叶切碎，加入水一起煮开，再加入葱姜和少许盐和胡椒粉煮至肉烂即可。

肉末芹菜叶饺子馅

将猪肉末和芹菜叶切碎，加入葱姜末、盐、胡椒粉、香菇精和生抽拌匀成馅，即可包饺子。

芹菜叶蒜蓉虾

将大虾去皮，芹菜叶切碎，加入蒜末、盐、胡椒粉、醋和糖拌匀，腌制15分钟后入锅煮至虾变色即可。

肉末芹菜叶番茄炒蛋

将芹菜叶和西红柿切碎备用，将肉末和鸡蛋打散备用。热锅冷油将肉末炒熟后倒入打散的鸡蛋中，再加入西红柿和芹菜叶翻炒均匀即可。

芹菜叶土豆汤

将土豆切成小块，芹菜叶切碎，加入水一起煮开，再加入少许盐和黑胡椒粉煮至土豆烂即可。

肉末芹菜叶馄饨馅

将猪肉末和芹菜叶切碎，加入葱姜末、盐、胡椒粉、香菇精和生抽拌匀成馅，即可包馄饨。

芹菜叶炒豆芽

将豆芽洗净备用，芹菜叶切碎。热锅冷油将豆芽炒至断生后加入芹菜叶和少许盐和胡椒粉炒匀即可。

以上15道以肉末芹菜叶为主角的做法，不仅味道美味，而且营养丰富。在家庭日常饮食中，不妨多尝试一下这些做法，让你的餐桌更加丰富多样。