用肉末和鸡蛋卷制作美味的鸡蛋卷（15个简单步骤教你制作美味的肉末鸡蛋卷）

肉末鸡蛋卷是一道受欢迎的美食，能够让你在短时间内享受到美味。这道美食可以作为早餐、午餐或晚餐的一份菜品，而且制作十分简单。今天，我们将介绍如何用肉末和鸡蛋卷制作美味的肉末鸡蛋卷。

1.准备食材

在制作肉末鸡蛋卷之前，你需要先准备好需要的食材。这些食材包括：鸡蛋、猪肉、面粉、葱姜和盐等。

2.切碎猪肉

将猪肉切成小碎片，这可以让猪肉更容易炒熟，并且可以更好地与蛋卷混合在一起。

3.炒熟猪肉

将猪肉放入锅中，用大火翻炒，直到猪肉完全熟透，颜色变成金黄色。

4.加入葱姜

将切碎的葱姜加入锅中，继续翻炒，这样可以为猪肉增添更多的香味。

5.放入盐

在猪肉和葱姜翻炒的过程中，将适量的盐加入锅中，这样可以提高菜品的味道。

6.搅拌鸡蛋

在另一个容器中，将鸡蛋打散，然后轻轻地搅拌均匀。

7.加入面粉

将面粉加入鸡蛋液中，搅拌至均匀混合。

8.倒入炒好的肉末

将炒好的肉末加入鸡蛋和面粉混合物中，搅拌均匀。

9.准备平底锅

准备一只平底锅，将其烧热，抹上适量的油。

10.倒入混合物

将混合好的肉末、鸡蛋和面粉倒入平底锅中，并用铲子将其摊平。

11.煎熟一面

用中火煎熟一面，直到其颜色变成金黄色。

12.翻面

用铲子将蛋卷翻面，继续煎熟另一面。

13.煎熟另一面

将蛋卷再次煎熟另一面，直到其颜色变成金黄色。

14.把蛋卷切成小块

将蛋卷切成小块，可以更容易地食用。

15.上桌品尝

现在，你已经做好了肉末鸡蛋卷。将它们上桌，让家人和朋友们尝尝这道美味佳肴吧！

制作肉末鸡蛋卷并不难，只需要准备好所需的食材并按照上述15个步骤进行操作。肉末和鸡蛋的混合物可以提高菜品的营养价值，并且其美味的味道肯定会让你的家人和朋友们都爱上这道美食。