妙笔生花（一口滋味）

在繁忙的生活中，我们需要健康又美味的食物来补充能量，而肉末炒平菇正是这样一道简单而美味的佳肴。今天，就让我们一起来探索一下这道经典美食的秘密。

一、准备食材

在开始制作之前，我们需要准备食材。肉末、平菇、姜蒜和盐是必不可少的材料。

二、切碎平菇

将平菇用刀切成小块，这样炒出来的口感更加鲜嫩可口。

三、姜蒜蓉

将姜和蒜一同剁碎，放入碗中备用。

四、肉末处理

将肉末用刀背拍打，使其更加入味。

五、调制佐料

将盐加入调味碗中，备用。

六、热锅凉油

将油倒入锅中，烧至七成热，然后加入姜蒜蓉，煸炒出香味。

七、下入肉末

将肉末倒入锅中，炒至变色。

八、加入平菇

将切好的平菇倒入锅中，翻炒均匀。

九、小火焖煮

将火调小，焖煮5分钟，让菇和肉末充分融合。

十、加盐调味

将之前调制好的盐加入锅中，再次翻炒均匀。

十一、起锅装盘

待菇熟透，肉香四溢，即可起锅装盘。

十二、美食享受

用汤匙舀起一勺菇肉混合物，送入口中，咀嚼之间，即能品尝到肉和菇的混合美味。

十三、健康与美味

肉末炒平菇不仅口感丰富，而且有着很好的营养价值。平菇能够清热解毒，肉末含有丰富的蛋白质和氨基酸，是一道营养又美味的佳肴。

十四、简单易学

制作肉末炒平菇非常简单，只需要掌握好几个小技巧，就能轻松做出美味的佳肴。

十五、

肉末炒平菇是一道充满诱惑力的美食，它口感鲜嫩，营养丰富，制作简单易学。它既可以满足我们的味蕾，又能为我们的身体提供充足的营养。让我们在繁忙的生活中，享受一份简单而美味的肉末炒平菇吧！