享受美味的以西兰花鸡肉肠（自制营养又美味的家常食谱）

以西兰花是一种健康的蔬菜，而鸡肉也是非常营养的一种肉类。将它们结合起来，你会得到一个美味、健康的家常菜，以西兰花鸡肉肠。这种菜肴既美味，又方便易做。下面，让我们来学习如何制作以西兰花鸡肉肠。

1.选购材料。选择新鲜的鸡肉、嫩绿的以西兰花和适当的调味品。

2.准备材料。将鸡肉剁成碎末，用油炒熟备用；将以西兰花放入开水中烫熟备用；将葱末、姜末和盐、糖、胡椒粉、料酒等调料放在碗中备用。

3.制作面团。将面粉加入适量的水搅拌均匀，揉成面团，放在碗中醒发。

4.做成肉馅。将炒好的鸡肉末与烫好的以西兰花混合，加入葱、姜末和调料，搅拌均匀成为肉馅备用。

5.包肠皮。将面团揪成小块，擀成薄皮，将肉馅包在里面，搓成肠状。

6.烤制以西兰花鸡肉肠。将搓好的肠皮放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以200摄氏度烤15-20分钟即可。

7.呈现菜品。将烤好的以西兰花鸡肉肠放在盘子里，可以再配上一些蔬菜或者沙拉作为装饰。

8.品尝美味。切开以西兰花鸡肉肠，尝一口它的美味、香味和健康。

以西兰花鸡肉肠不仅味道美味，而且营养丰富，容易制作，可以是您家常晚餐的佳选。尝试一下吧！