冬日里,阳光虽然暖暖的,但寒冷的天气总让人不禁有些抑郁,那么今天,我们就来介绍一下一款让你在冬日里感受到温暖的美食——糖雪球。它不仅好看,还非常好吃。快来跟着小编的步骤一起制作吧!
准备工作
要准备好砂糖、鸡蛋、面粉、奶油和牛奶等食材。
制作面团
将面粉、鸡蛋、牛奶和奶油混合在一起搅拌,直到面团变得光滑。
将面团放入冰箱
将制作好的面团放入冰箱中冷藏约半小时左右。
取出面团
取出冷藏好的面团,将其揉成小球状。
制作糖浆
在锅中加入适量的砂糖和水,煮至糖溶解。
涂抹糖浆
将制作好的糖浆涂抹在小球状的面团上。
加热面团
将涂抹了糖浆的面团放入烤箱中,180度左右烤10分钟左右。
将烤好的面团取出
将烤好的面团取出,并等待它凉透后进行下一步制作。
制作雪球外层
将已经凉透的面团沾上椰子粉或葡萄干碎。
制作雪球内心
将奶油和巧克力融化在一起,填充到雪球中央。
制作花纹
用刀或者叉子在雪球的表面刻画出一些花纹。
装盘
将制作好的糖雪球装盘,并将其放入冰箱中冷藏,大约1小时左右。
食用
取出已经冷藏好的糖雪球,就可以品尝它的美味了。
分享
和家人朋友分享这款美食,让大家一起感受到温暖的味道。
结尾
制作香甜可口的糖雪球并不难,只需准备好食材,按照步骤进行就可以了。这款美食不仅好看,而且味道十分美妙。让我们在冬日里,感受到温暖的味道。
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