小饼干是大家喜欢的零食之一,而加入椰香果酱的小饼干更是香甜可口。如果您想学习如何制作椰香果酱小饼干,请跟着本文一起学习吧!
一、准备材料
在制作椰香果酱小饼干前,我们需要准备好以下材料:低筋面粉、糖粉、黄油、蛋黄、盐、泡打粉、椰香果酱。
二、混合面粉材料
将低筋面粉、糖粉、盐和泡打粉放在一个大碗中,混合均匀。
三、加入黄油
将切成小块的黄油加入面粉混合物中,用手指捏碎黄油直到面团变成细腻的颗粒状。
四、加入蛋黄
将蛋黄打散,倒入面团中,搅拌均匀。
五、加入椰香果酱
将椰香果酱加入面团中,再次搅拌均匀。
六、揉成面团
将搅拌均匀的面团揉成光滑的球状。
七、冷藏面团
将揉好的面团放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏30分钟。
八、取出面团
从冰箱中取出面团,分割成小块,然后搓成球状。
九、压扁小球
用手掌将小球压扁成饼干形状。
十、摆放在烤盘上
将摊平的小饼干放在烤盘上,注意要保持一定的距离。
十一、烘烤
将烤盘放入预热好的烤箱中,以170℃烘烤10-15分钟。
十二、取出饼干
取出烤好的饼干,放凉。
十三、涂抹椰香果酱
用刀子将椰香果酱涂抹在饼干上。
十四、享受美味
椰香果酱小饼干制作完成,您可以马上品尝到香甜可口的小饼干了!
十五、
制作椰香果酱小饼干并不难,只要准备好材料,按照步骤操作就可以成功制作。希望大家都能在家里尝试一下,制作属于自己的美味小饼干。
小饼干是很多人喜欢的零食,既美味又方便携带。今天,我们将介绍一种以椰香果酱为主要材料的小饼干的制作方法。这款小饼干不仅口感鲜美,而且制作过程简单。下面,我们将为大家详细介绍制作过程。
准备食材
在制作椰香果酱小饼干之前,需要准备好以下材料:面粉、白砂糖、蛋黄、黄油、椰香果酱、热水。
混合面粉和糖
将面粉和白砂糖混合均匀,然后倒入黄油并用手捏成碎末状。
加入蛋黄
将蛋黄加入面粉糖中,用叉子轻轻搅拌至混合均匀。
加入椰香果酱
将椰香果酱倒入面糊中,轻轻搅拌均匀。
加入热水
将热水加入面糊中,用勺子搅拌均匀至成面团。
揉面团
将面团取出放在桌上,揉至光滑,再用保鲜膜将其包裹,放入冰箱中静置30分钟。
预热烤箱
将烤箱预热至170℃,并在烤盘上铺上烤纸。
取出面团
从冰箱中取出面团,将其擀平至约0.3厘米的厚度。
切成小块
用小的饼干模具将面团切成小块。
放入烤盘
将切好的小饼干放在已经铺好烤纸的烤盘上。
刷蛋液
将蛋黄打散,刷在小饼干表面。
烤制
将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟,直到饼干表面呈金黄色。
取出烤好的小饼干
将烤好的小饼干取出,放在架子上冷却。
装盘
将烤好的小饼干装在盘子里,放在桌上,可以享用了。
制作椰香果酱小饼干的方法非常简单,只需要几个材料和简单的步骤就可以打造出美味的小点心。这个小饼干不仅适合自己享用,也是一份不错的礼物。大家可以尝试一下,相信会带来不一样的美味体验。
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关键词:椰香果酱