首页 > 美食笔记 >正文

手工制作椰蓉豆沙小餐包(无黄油、健康美味)

2024-08-05 16:58:01 作者:游客
评论:0

椰蓉豆沙小餐包是一款口感独特、香甜可口的小点心,而且其材料简单,制作过程也较为容易。本篇文章将为大家介绍如何制作椰蓉豆沙无黄油小餐包,让大家在品尝美食的同时也能保证健康。

手工制作椰蓉豆沙小餐包(无黄油、健康美味)

准备材料:糯米粉、玉米淀粉、泡打粉、椰蓉、红豆沙、白糖、清水

在制作椰蓉豆沙小餐包之前,我们需要准备好所需的材料。首先需要的是糯米粉、玉米淀粉和泡打粉,这些是制作面团的主要材料。同时还需要椰蓉、红豆沙和白糖作为馅料,以及适量的清水。

制作面团:将糯米粉、玉米淀粉和泡打粉混合搅拌均匀后逐渐加入清水搅拌成面团

在制作椰蓉豆沙小餐包时,首先需要制作面团。将准备好的糯米粉、玉米淀粉和泡打粉混合搅拌均匀,然后逐渐加入清水,一边搅拌一边揉成面团。

发酵:将揉好的面团放入温暖的环境中发酵至两倍大

制作好面团后,需要将其放入温暖的环境中进行发酵。待面团发酵至两倍大时,就可以继续进行下一步操作了。

搓小球:将发酵好的面团分成小块,搓成小球

将发酵好的面团分成小块,然后逐个将其搓成小球状。每个小球大小约为20克左右。

压扁:用手掌将小球压扁,放入适量椰蓉和红豆沙

将搓好的小球用手掌将其压扁,然后放入适量的椰蓉和红豆沙。

包好馅:将小饼干包好馅料,封口处朝下

将放入椰蓉和红豆沙的小饼干包好馅料,封口处朝下。

放入蒸锅:将包好馅的小饼干放入蒸锅中,蒸15-20分钟

将包好馅的小饼干放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟即可。

取出晾凉:将蒸好的小饼干取出晾凉

将蒸好的小饼干取出放在架子上晾凉,待其表面不再潮湿后即可食用。

烘焙:将晾凉后的小饼干放入烤箱中烤5-10分钟

如果你想让小饼干更加美味,可以将其放入烤箱中进行烘焙。将晾凉后的小饼干放入烤箱中烤5-10分钟即可。

取出享用:取出烤好的小饼干,即可品尝美食

烤好的小饼干取出后,就可以品尝到美味的椰蓉豆沙小餐包了。

营养价值:椰蓉豆沙小餐包含丰富营养,有益身体健康

椰蓉豆沙小餐包含有丰富的营养成分,其中不仅含有大量蛋白质、碳水化合物和脂肪,还含有多种维生素和矿物质,对于身体健康有着积极的作用。

健康食谱:椰蓉豆沙小餐包是一款健康的小点心

椰蓉豆沙小餐包是一款健康的小点心,它不添加黄油,所含热量较低,适合各种人群食用。同时还富含纤维素等营养成分,有助于促进肠胃蠕动和消化道健康。

适合场合:椰蓉豆沙小餐包可用于各种场合食用

椰蓉豆沙小餐包不仅美味可口,而且制作简单,因此在各种场合都可以食用。比如在家庭聚餐、生日派对、旅行野餐等场合,都可以使用椰蓉豆沙小餐包作为美味的点心。

存放方式:椰蓉豆沙小餐包可以冷藏或冷冻保存

如果你制作的椰蓉豆沙小餐包做多了,也不必担心浪费,可以将其冷藏或冷冻保存。冷藏可保存2-3天,冷冻则可保存1-2个月。

椰蓉豆沙小餐包制作简单,营养丰富,不添加黄油健康又美味

椰蓉豆沙小餐包是一款制作简单、营养丰富、不添加黄油的小点心,它不仅美味可口,而且健康营养,适合各种人群食用。希望大家能够尝试制作并品尝这款美食。

手工制作椰蓉豆沙小餐包

小餐包是我们经常在早餐或下午茶时间享用的美食之一,而手工制作的小餐包更是受到很多人的喜爱。今天我们要分享的是一款以椰蓉豆沙为馅料的小餐包,使用无黄油配方,健康美味,价格也十分亲民。

准备工作:材料及工具

在制作小餐包前,我们需要准备好以下材料:面粉、酵母、白糖、盐、淡奶、鸡蛋、椰蓉、红豆沙。还需要准备搅拌器、烤箱、面团盆等工具。

制作面团

将面粉、酵母、白糖、盐、淡奶和鸡蛋混合在一起,并用搅拌器进行搅拌。接着,将面团放在面团盆中进行揉捏,直至面团变得光滑柔软。

发酵

将揉好的面团放在温暖的地方进行发酵,大约需要一个小时左右。此时,面团会变得蓬松起来,体积会增大。

分割面团

将面团取出,放在桌面上进行分割。将面团分成适量大小的小块,约30克左右一份。

擀面皮

将分割好的小块面团擀成圆形薄片,厚度约为3mm左右。

制作馅料

椰蓉和红豆沙分别用开水浸泡,然后搅拌均匀即可成为馅料。

包馅料

将椰蓉和红豆沙混合在一起,放在擀好的面皮中央。将面皮缩起来,用手指捏住两端,固定住馅料。

揉成小球

将包好馅料的面皮揉成小球形状,注意不要揉得过紧。

二次发酵

将揉好的小球放在烤盘上,进行二次发酵,时间大约为30分钟左右。

烤制

将发酵好的小球放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟左右,温度为180℃。

取出

烤制好的小餐包取出,放在架子上稍稍冷却一下。

涂糖浆

将白糖和水混合,涂在小餐包表面。

撒椰蓉

将椰蓉撒在涂有糖浆的小餐包表面上。

享用

椰蓉豆沙小餐包已经制作完成,可以趁着它还热乎,享用一下了!

通过以上步骤,我们成功地制作了一款健康美味的椰蓉豆沙小餐包。相信大家也可以轻松地尝试制作。既健康又美味的小餐包,不仅营养丰富,而且价格也很亲民。建议大家可以自己尝试制作一下,感受一下手工制作的乐趣。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

评论 关灯 顶部