用蟹味菇滑肉，轻松做出美味佳肴（健康、美味、简单）

蟹味菇是近年来非常受欢迎的一种食材，其味道鲜美，口感独特，被誉为“素中之荤”。而蟹味菇与滑肉的搭配则更是人气食谱。今天，我们就来看看如何以蟹味菇和滑肉为主角，轻松做出美味佳肴。

1、用蟹味菇滑肉炒饭

用蟹味菇切成丁状，滑肉切片备用。将葱姜蒜爆香，加入滑肉煸炒，再加入蟹味菇丁煸炒，最后加入米饭翻炒即可。

2、蒜蓉蟹味菇滑肉

将蟹味菇切成小块，滑肉切片。锅中放油，放入蟹味菇和滑肉煸炒，加入蒜蓉调味即可。

3、糖醋蟹味菇滑肉

将蟹味菇和滑肉切片备用。锅中放油，煸炒蟹味菇和滑肉，加入适量的白糖和醋，再加入少许盐，炒至上色即可。

4、蟹味菇滑肉炒面

将蟹味菇切丁备用，滑肉切片。将面条煮熟备用。锅中放油，将葱姜蒜爆香，加入滑肉和蟹味菇煸炒，最后加入煮好的面条，翻炒即可。

5、蟹味菇滑肉汤

将蟹味菇和滑肉切小块备用。锅中放水，加入姜片和葱段烧开，加入切好的蟹味菇和滑肉，煮至汤色变浓，加盐调味即可。

6、豆腐蟹味菇滑肉

将豆腐切成小块备用，蟹味菇和滑肉切片备用。锅中放油，将蟹味菇和滑肉煸炒，加入豆腐，煮至豆腐熟透，最后加入适量盐调味即可。

7、蟹味菇滑肉烤饼

将蟹味菇和滑肉切成小块备用。将面粉和鸡蛋混合制作成烤饼皮，放入蟹味菇和滑肉，加入适量芝士和调味料，烤至上色即可。

8、蟹味菇滑肉馄饨

将蟹味菇和滑肉切成小块备用。将馄饨皮包入蟹味菇和滑肉，水煮至熟，加入调料即可。

9、蟹味菇滑肉火锅

将蟹味菇和滑肉切成小块备用。将清汤烧开，放入蟹味菇和滑肉，再加入适量的火锅调料，慢慢涮食即可。

10、蟹味菇滑肉炒豆芽

将豆芽洗净备用，蟹味菇和滑肉切片备用。锅中放油，爆香葱姜蒜，加入滑肉和蟹味菇，再加入豆芽煸炒，翻炒至豆芽熟透即可。

11、蟹味菇滑肉煮粉条

将粉条用水泡软，蟹味菇和滑肉切小块备用。将清汤烧开，加入蟹味菇和滑肉，再加入粉条，煮至熟透，加入适量盐和酱油调味即可。

12、酸菜蟹味菇滑肉

将酸菜切碎备用，蟹味菇和滑肉切片备用。锅中放油，加入酸菜煸炒，加入滑肉和蟹味菇，加入适量盐和鸡精调味即可。

13、蟹味菇滑肉三明治

将面包切片备用，蟹味菇和滑肉切片。面包片涂上适量沙拉酱，放上蟹味菇和滑肉，加入番茄、生菜等蔬菜，制作成三明治即可。

14、蟹味菇滑肉烤肉串

将蟹味菇和滑肉切成小块备用。将肉串穿上蟹味菇和滑肉，用油刷涂上适量油，烤至上色即可。

15、蟹味菇滑肉素炒饭

将蟹味菇切成丁状，滑肉切片备用。将蔬菜切成小块。将葱姜蒜爆香，加入蔬菜煸炒，加入滑肉和蟹味菇煸炒，最后加入米饭翻炒即可。

蟹味菇和滑肉是非常好的搭配，可以制作出多种美食。不仅美味，而且富含营养，是我们日常饮食中不可缺少的食材之一。

蟹味菇滑肉的美味做法

蟹味菇是一种风味独特、营养丰富的食材，搭配上滑嫩的猪肉，不仅口感鲜美，而且营养均衡。下面就让我们一起学习如何制作这道美味佳肴。

一：准备食材，购买新鲜猪肉和蟹味菇。

为了保证口感，选购猪肉时尽量选择去皮瘦肉；蟹味菇要保证新鲜无虫。

二：清洗处理蟹味菇和猪肉。

用清水将蟹味菇和猪肉冲洗干净，将蟹味菇切成小块备用，再将猪肉切成厚约2厘米的薄片。

三：调制腌料。

将猪肉片放入碗中，加入适量料酒、生抽、盐、胡椒粉、姜丝、蒜末等调味料，搅拌均匀，静置腌制20分钟。

四：热锅凉油，将腌制好的猪肉煎熟。

在锅中加入适量的油，待油温六成热时放入腌制好的猪肉片，煎至两面金黄色即可。

五：将蟹味菇煮熟。

将蟹味菇放入锅中，加入足够的水，大火煮至蟹味菇软烂。

六：将煮熟的蟹味菇放入锅中，倒入鸡汤，加入适量盐、胡椒粉等调味料。

继续烧开，把煮熟的蟹味菇倒入锅中，倒入鸡汤，加入适量盐、胡椒粉等调味料，烧开后转小火焖煮约3-5分钟。

七：将煎好的猪肉片放入锅中。

将已经煎好的猪肉片放入锅中，和蟹味菇一起焖煮。

八：将蟹味菇滑肉盛出，淋上少许香油即可。

将蟹味菇滑肉盛出，淋上少许香油即可，最后撒上葱末或者香菜叶提鲜。

九：蟹味菇滑肉做法小窍门之选材。

选购猪肉和蟹味菇时要选择新鲜、无虫的食材，以保证口感和安全。

十：蟹味菇滑肉做法小窍门之调味。

调制腌料时，适量添加盐和胡椒粉，增强调味效果。

十一：蟹味菇滑肉做法小窍门之煎熟。

煎熟猪肉片时，油温要六成热，防止过热焦糊。

十二：蟹味菇滑肉做法小窍门之煮熟。

煮熟蟹味菇时，要加足够的水，以保证煮烂软。

十三：蟹味菇滑肉做法小窍门之焖煮。

将猪肉片放入锅中与蟹味菇一起焖煮，可增加食材间的融合度，味道更加浓郁。

十四：蟹味菇滑肉的营养价值。

蟹味菇含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，能够增强身体免疫力；猪肉含有丰富的蛋白质和必需脂肪酸，有益于身体的生长发育和健康。

十五：。

蟹味菇滑肉是一道美味又营养的佳肴，制作简单易学，是家庭美食必备之一。选好新鲜食材，调制合适的腌料，煎熟煮熟焖煮后即可品尝到香味扑鼻的美食佳肴。