在现代社会,人们生活水平的提高也意味着更高的健康意识。人们越来越注重饮食的品质和健康。本文将为大家介绍一道营养丰富的主食——玉米胡萝卜豌豆粒。
一、了解玉米胡萝卜豌豆粒的食材
玉米、胡萝卜、豌豆、鸡蛋、盐、香油、糖
二、准备食材
将玉米、胡萝卜、豌豆分别清洗干净,切小块。将鸡蛋打散备用。
三、烹饪步骤1
锅内放入适量食用油,加入蛋液炒熟备用。
四、烹饪步骤2
锅内再加适量食用油,放入胡萝卜煸炒至变软。
五、烹饪步骤3
加入豌豆,再煸炒1-2分钟。
六、烹饪步骤4
加入玉米和少量水煮5分钟。
七、烹饪步骤5
加入糖和盐调味,翻炒均匀。
八、烹饪步骤6
加入蛋丝和香油,再次翻炒均匀。
九、食材简介1:玉米
玉米含有丰富的膳食纤维、蛋白质和微量元素,具有增强人体免疫力、降低胆固醇等功效。
十、食材简介2:胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素和维生素C等,具有防癌抗癌的功效,对皮肤、眼睛和呼吸系统有益。
十一、食材简介3:豌豆
豌豆富含蛋白质和植物纤维,对增强免疫力、促进肠胃蠕动等有益。
十二、做法小技巧1:煸炒
将胡萝卜和豌豆煸炒至变软,可加入少许水煮软。
十三、做法小技巧2:调味
煮熟的玉米胡萝卜豌豆粒需加入适量的糖和盐调味,可根据个人口味适量增减。
十四、做法小技巧3:香油
加入香油可以提升玉米胡萝卜豌豆粒的口感和香气。
十五、
玉米胡萝卜豌豆粒是一道营养丰富、口感清新的主食,适宜全家品尝。制作过程中,需要注意食材烹炒时间和调味,加入适量的糖和盐,香油可以提升口感和香气。
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关键词:健康食谱