小土豆烧鸡的做法（美味家常菜）

小土豆烧鸡是一道家常菜，不仅味道好，而且十分简单易做。在这里，我们来分享一下小土豆烧鸡的做法，让您轻松掌握。

一、准备食材

在烧鸡之前，需要准备好所需的食材，包括鸡肉、小土豆、姜蒜等。

二、处理鸡肉

将鸡肉去骨，切成小块，洗净备用。

三、处理小土豆

将小土豆洗净，去皮切成小块。

四、处理葱姜蒜

将葱、姜、蒜切末备用。

五、热锅加油

将锅置于火上，加入适量油。

六、爆炒葱姜蒜

将葱姜蒜倒入锅中，翻炒至香味散发出来。

七、放入鸡肉

将处理好的鸡肉放入锅中，翻炒至变色。

八、加入适量调料

为了让鸡肉更加美味，可以根据口味加入盐、酱油等调料。

九、倒入适量水

倒入适量的水，调制鸡肉的味道。

十、烧开小火炖

将火调小，盖上锅盖，用小火炖煮。

十一、加入小土豆

当鸡肉变得熟软时，加入处理好的小土豆，继续炖煮。

十二、翻炒均匀

不断地翻炒，让小土豆和鸡肉充分煮熟。

十三、尝试口感

在小土豆和鸡肉煮熟后，可以尝试一下口感，加入调料进行微调。

十四、出锅装盘

将小土豆烧鸡盛装在碗中，淋上汤汁即可食用。

十五、

通过上述步骤，我们就成功地做出了美味可口的小土豆烧鸡。这道菜简单易做，十分适合家庭自制。

小土豆烧鸡，美味多汁

做饭是家庭生活中不可或缺的一部分，而小土豆烧鸡是一道非常适合全家人品尝的家常菜。下面将为大家介绍如何制作这道美味的小土豆烧鸡。

1.准备食材-主料

主料有鸡腿、小土豆、红萝卜、洋葱等，按需求放入适量的盐、鸡精和胡椒粉。

2.制作小土豆

将小土豆用刀切成两半或者四半，去皮后用清水洗净，备用。

3.切洋葱和红萝卜

将洋葱和红萝卜切成均匀的小块，备用。

4.准备鸡肉

将鸡腿洗净后切成均匀的小块，备用。

5.鸡肉煎炒

将鸡肉放入锅中煎炒至两面金黄色，盛出备用。

6.煸炒洋葱和红萝卜

将切好的洋葱和红萝卜放入锅中煸炒至香味出现，然后加入适量盐、鸡精和胡椒粉进行调味。

7.炒小土豆

将准备好的小土豆放入锅中翻炒，等到表面略微变色时加入适量盐、鸡精和胡椒粉进行调味。

8.放入鸡块

将之前煎炒好的鸡块放入锅中，混合小土豆和蔬菜块，翻炒均匀。

9.加入清水

倒入适量清水，盖上锅盖中小火焖烧15-20分钟。

10.适量加水

根据需要适量加水，控制好火候，不要让锅内的水分干掉。

11.调整口味

等到小土豆、蔬菜和鸡肉煮熟之后，再次进行口味的调整，让味道更加浓郁。

12.出锅

把小土豆烧鸡装在盘子里，撒上葱花即可享用。

13.温馨提示

小土豆烧鸡的做法非常简单，但是需要注意火候和调味的掌握。

14.健康美味

小土豆烧鸡是一道健康美味的家常菜，不仅可以满足家人的胃口，而且还能提供丰富的营养元素。

15.

小土豆烧鸡是一道非常适合全家人品尝的家常菜，制作简单，营养丰富，味道浓郁。大家不妨试试这道小土豆烧鸡，为家人献上一份美味的心意。