在寒冷的冬季,我们需要一些滋补身体的汤品来增强体质。今天,我们来分享一道以玉米枸杞红枣大骨头为主要材料的汤品,它不仅味美易做,而且具有丰富的营养价值。
准备材料
准备好大骨头、玉米、枸杞、红枣、姜片、葱段、盐和水等食材。
煮大骨头
将大骨头放入炖盅中,加入适量水,煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖3小时左右。
准备玉米
将玉米去皮洗净,切成小块待用。
加入玉米
在炖好的大骨头汤中加入玉米块,再次煮沸后转小火慢炖1小时左右。
加入红枣
将红枣洗净,放入汤中慢炖20分钟左右。
加入枸杞
将枸杞放入汤中继续慢炖10分钟左右。
加入调味料
加入适量盐调味,再次慢炖5分钟左右,直至汤品鲜美可口。
食用方式
将炖好的玉米枸杞红枣大骨头汤倒入碗中,可根据个人口味加入葱花或姜丝等调料。
营养价值
大骨头富含钙质和胶原蛋白,有助于增强骨骼强度和皮肤弹性,红枣和枸杞有补血益气作用,玉米含有丰富的维生素和膳食纤维。
适宜人群
适合容易疲劳、营养不良以及需要滋补的人群食用。
注意事项
煮汤时要注意火候和时间,煮至汤汁浓郁,味道鲜美即可食用。
食材替换
可以根据个人口味选择不同的食材进行替换,如可加入土豆、胡萝卜等蔬菜。
存放方式
将剩余的汤品倒入密封容器中放置冰箱冷藏,便于下次加热食用。
玉米枸杞红枣大骨头汤是一道健康营养的汤品,味美易做,营养价值高,非常适合冬季食用。
结尾
今天的分享就到这里了,希望大家能够在家中动手制作这道美味的汤品,增强身体抵抗力,度过一个健康愉快的冬季。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
关键词:健康营养