学做香葱火腿花卷，给家人带来美味享受（简单易学的香葱火腿花卷制作方法）

香葱火腿花卷是一种早餐点心，口感独特，美味可口，非常适合喜欢尝试新事物的食客们。下面为大家介绍一下如何制作这道美食。

准备工作：将所有材料准备好

面团制作：混合面粉、酵母粉、白糖、盐和温水，搅拌均匀，揉成光滑面团。

馅料准备：将火腿和香葱切成小块备用。

面团发酵：将面团放置在温暖处静置1小时左右，至其发酵至两倍大。

揉面团：将发酵好的面团拍扁，揉成光滑的面团。

分割面团：将面团分成几份。

擀面皮：将面团擀成圆形。

加入馅料：在擀好的面皮上加入火腿和香葱，平均分布。

折叠面皮：将擀好的面皮对折，捏紧两侧，固定住馅料。

形状成花卷：将对折后的面皮卷成花卷状。

醒发面卷：将制作好的花卷醒发20-30分钟。

煎炸花卷：将醒发好的花卷放入锅中，用油炸至表面金黄。

装盘：将煎炸好的花卷盛放在盘中，美观大方。

品尝美食：将香葱火腿花卷切成小块，搭配牛奶或豆浆品尝。

享受美味：家人品尝后惊叹不已，制作的花卷美味可口，让大家感受到了家庭温暖与关爱。

制作香葱火腿花卷虽然需要耐心和技巧，但是只要按照上述步骤一步步来，很容易做出美味可口的花卷，给您和家人带来一份丰盛的早餐。

香葱火腿花卷的做法

香葱火腿花卷是一道非常受欢迎的早餐，它既可以当做主食，也可以当做小吃，口感香脆可口。今天，我们来教大家如何制作这道美味的香葱火腿花卷。

一：准备材料

为了制作香葱火腿花卷，我们需要准备以下材料：中筋面粉、温水、酵母、白糖、盐、火腿肠、香葱、油。将这些材料准备好后，就可以开始制作了。

二：调制面团

将中筋面粉、白糖和盐混合在一起。将酵母加入温水中溶解，慢慢地倒入面粉中搅拌成面团。如果面团太干，可以适当地加入一些水。将面团揉至表面光滑，然后盖上湿布，放在温暖的地方发酵。

三：发酵面团

将发酵好的面团拿出来，揉成长条状。将它再次放在面盆中，盖上湿布，放在温暖的地方继续发酵30分钟，直至面团体积变大。

四：准备馅料

在面团发酵的过程中，我们可以准备馅料。将火腿肠切成小块，切成小丁状。然后将香葱切成小段，备用。

五：擀面皮

将面团取出来，揉至光滑。然后将它分成若干份，每一份都擀成薄片状。擀好后，刷上一层油。

六：卷起面皮

将刷上油的擀好的面皮卷起来，然后将它弄成团状。

七：再次擀面皮

将卷起来的面团再次擀成薄片状。这次擀时，可以将香葱和火腿丁均匀地撒在面皮上。

八：卷成长条

将撒好香葱和火腿丁的面皮卷起来，卷成长条状。

九：弄成螺旋状

将卷成长条状的面皮弄成螺旋状。将其捏住两端，用手掌压扁，然后放在面盆中继续发酵。

十：发酵花卷

将制作好的花卷放在面盆中，盖上湿布，再次发酵30分钟。

十一：准备烤箱

在花卷发酵的过程中，我们可以准备烤箱。将烤箱预热至200度。

十二：放入花卷

将发酵好的花卷放入预热好的烤箱中，烤15分钟左右，直至表面金黄色。

十三：取出花卷

烤好后，将花卷取出来，晾凉一会儿，即可享用了。

十四：注意事项

在制作过程中，需要注意以下事项：1.面团不宜过干或过湿；2.面团不宜揉得过久；3.香葱和火腿丁不宜放得过多；4.发酵时间不宜过长或过短。

十五：

香葱火腿花卷是一道美味可口的早餐，制作起来也非常简单。只需要准备好材料，按照步骤一步一步制作，就可以制作出一份美味可口的香葱火腿花卷。大家不妨试试看吧！