香葱海苔肉松蛋糕卷的制作方法（一口咬下去）

蛋糕卷是一种美味的甜点，但在制作过程中也可以添加其他的食材，让它更加丰富多彩。今天我们来介绍一种以香葱、海苔、肉松为主要食材的蛋糕卷制作方法。

一、准备食材

二、制作蛋糕面糊

三、加入香葱和海苔

四、将面糊均匀铺在烤盘上

五、烘焙面糊

六、准备肉松馅料

七、将肉松和芝士混合

八、将馅料均匀铺在蛋糕面上

九、卷起蛋糕面

十、修整蛋糕边缘

十一、装饰蛋糕卷

十二、蛋糕卷切片

十三、享用美味佳肴

十四、注意事项

十五、

一、准备食材：在制作蛋糕卷前，我们需要准备好面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、泡打粉、盐、香葱、海苔和肉松。

二、制作蛋糕面糊：将鸡蛋和细砂糖放入容器中，打成淡黄色的蛋黄糊。接着，加入牛奶搅拌均匀，再加入面粉、泡打粉和盐搅拌成蛋糕面糊。

三、加入香葱和海苔：将香葱和海苔切成细丝，加入到蛋糕面糊中，搅拌均匀。

四、将面糊均匀铺在烤盘上：将烤盘铺上烤纸，将蛋糕面糊均匀铺在上面。

五、烘焙面糊：将烤盘放入预热好的烤箱中，180度下烘焙15-20分钟。

六、准备肉松馅料：取适量的肉松和芝士混合，搅拌均匀。

七、将肉松和芝士混合：将肉松和芝士混合，铺在烤好的蛋糕面上。

八、将馅料均匀铺在蛋糕面上：将肉松馅料均匀铺在蛋糕面上。

九、卷起蛋糕面：将蛋糕面从一侧开始卷成卷，慢慢地卷紧。

十、修整蛋糕边缘：用刀子修整蛋糕边缘，让蛋糕卷更加美观。

十一、装饰蛋糕卷：将制作好的蛋糕卷放在盘子中，撒上适量的海苔和芝麻装饰。

十二、蛋糕卷切片：将蛋糕卷切成片，即可食用。

十三、享用美味佳肴：一口咬下去，香气四溢，口感丰富。

十四、注意事项：在制作过程中，要注意掌握好材料的比例，火候的掌握也非常重要，否则会影响到蛋糕卷的口感和外观。

十五、香葱海苔肉松蛋糕卷，是一道美味又营养的甜点，制作过程虽然稍微有些繁琐，但是只要认真操作，就能够轻松制作出美味可口的蛋糕卷。

手把手教你做香葱海苔肉松蛋糕卷

蛋糕卷是一道美味又受欢迎的甜点，而在这里，我们将分享如何制作香葱海苔肉松蛋糕卷的秘诀。跟随我们的步骤，你也可以在家里轻松制作出美味的蛋糕卷。

1.准备食材

在制作蛋糕卷之前，我们需要准备好食材。我们需要100克低筋面粉、3个鸡蛋、60克白砂糖、30克无盐黄油、60毫升牛奶、适量盐和香草精。

2.蛋白打发

将3个鸡蛋分开，将蛋白和蛋黄分别放在两个不同的碗中。用打蛋器将蛋白打发至硬性发泡。

3.打蛋黄和糖

将蛋黄和白砂糖一起放入一个碗中，用打蛋器将其搅拌均匀，直至颜色变浅。

4.加入黄油和牛奶

将无盐黄油融化后倒入蛋黄糖中，再倒入适量的牛奶，搅拌均匀。

5.加入低筋面粉

将100克低筋面粉过筛后加入到蛋黄糊中，搅拌均匀。

6.加入打发的蛋白

将打发的蛋白分三次加入到面糊中，轻轻拌匀。

7.烤模准备

将烤模内壁涂上一层薄薄的黄油，再在表层铺上一层烘焙纸。

8.倒入面糊

将搅拌好的面糊倒入烤模中，轻轻抖动让面糊平均分布。

9.烘焙

将烤模放入预热至180℃的烤箱中，烘焙20分钟左右，直至表层呈金黄色。

10.取出蛋糕

将烤好的蛋糕取出，放在案板上冷却，待其温度降至室温。

11.准备馅料

在等待蛋糕降温的同时，准备馅料。我们需要香葱、海苔和肉松。

12.切蛋糕

将蛋糕横向切成两片，然后将馅料均匀地铺在其中一片上。

13.卷起蛋糕

将铺满馅料的蛋糕卷起来，将两边用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。

14.切片享用

等到蛋糕卷完全冷却后，取出并切成小片，即可享用美味的香葱海苔肉松蛋糕卷啦！

15.小贴士

制作蛋糕卷的关键在于打发好蛋白，控制好面糊的水份，还有就是在烘焙的过程中要注意时间和火候。

通过以上15个步骤，相信大家也能够制作出美味的香葱海苔肉松蛋糕卷了。快行动起来，让自己成为一名蛋糕卷制作高手吧！