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用玉米制作美味豆沙饼(做法简单,轻松实现自制甜品)

2023-10-26 11:29:01 作者:游客
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玉米是人们生活中常见的食材之一,不仅味美营养丰富,而且十分适合烘焙制作甜点。本文将以玉米豆沙饼的做法为主题,为大家介绍一道简单易学,美味可口的自制甜品。

用玉米制作美味豆沙饼(做法简单,轻松实现自制甜品)

准备工作

在制作玉米豆沙饼前,我们需要准备好食材和工具:糯米粉、玉米面、豆沙馅、糖粉、开水、搅拌器、平底锅、小勺等。

混合面粉

将糯米粉和玉米面按照2:1的比例混合均匀,加入适量糖粉,继续搅拌至均匀。

用玉米制作美味豆沙饼(做法简单,轻松实现自制甜品)

加入开水

将开水慢慢倒入混合好的面粉中,边倒边用搅拌器搅拌至面团变得柔软有弹性。

揉面

将揉好的面团搓圆成团,放在案板上继续揉至面团柔软光滑。

分割面团

将面团均匀分成20个小面球,搓成小圆球备用。

用玉米制作美味豆沙饼(做法简单,轻松实现自制甜品)

包馅

将豆沙馅搅拌均匀,用小勺将馅料放在小圆球中央,然后将面团包起来,搓成长条状。

擀面

将长条形的面团放在案板上,用擀面杖慢慢擀平,直至成为饼状。

煎饼

将平底锅加热,倒入适量油,待油热后将擀平的饼放入锅中,小火煎至两面金黄色即可。

出锅

将煎好的饼放在盘子里,撒上少量糖粉即可食用。

口感

玉米豆沙饼的口感柔软有弹性,外层酥脆内馅香甜可口,令人爱不释手。

特点

与普通豆沙饼相比,玉米豆沙饼的外层更加脆嫩,且带有一股玉米的清香,不仅口感独特,而且营养价值更高。

适用人群

适用于各年龄段人群,尤其适合爱好甜点的女性。

食用建议

玉米豆沙饼虽然味美可口,但应适量食用,以免影响健康。

营养价值

玉米豆沙饼富含糖类、蛋白质等营养成分,可补充身体所需能量和营养。

玉米豆沙饼是一道简单易学,美味可口的自制甜品。它不仅具有独特的口感和风味,而且营养价值也很高,是一道受人喜爱的甜点。希望大家在家中也可以尝试制作这道美食,享受自制美味的乐趣。

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