香橙山药西米露的制作方法（美味健康）

夏日炎炎，喝一杯凉爽的西米露是再合适不过的事情了。今天我们要分享的是一道特别健康、营养丰富的香橙山药西米露，通过独特的山药口感和香橙果香相结合，让你的味蕾感受到完美的平衡。

一、选购材料

选购新鲜的香橙、山药和西米，其中香橙应该挑选色泽鲜艳、表皮光滑、手感沉重的水果。

二、处理材料

将洗净的山药去皮切成小丁，把洗净的香橙切成细小的小块。

三、煮西米

将西米放入锅中加入适量的水，并且将锅开大火，待水沸腾后调小火，不停的搅拌，防止西米粘连。

四、焯山药

将山药丁放入沸水中焯烫5分钟，捞出放凉备用。

五、调制香橙汁

将香橙块放入榨汁机中榨汁，然后将香橙汁过滤掉果肉渣。

六、煮西米

将煮好的西米捞出，过冷水后沥干水分，备用。

七、混合山药和西米

将焯好的山药和煮好的西米混合在一起，加入少量的白糖拌匀。

八、加入香橙汁

将调制好的香橙汁倒入混合好的山药和西米中，充分拌匀。

九、加入糖浆

将适量的糖浆加入混合好的材料中，可以根据个人口味调整甜度。

十、搅拌均匀

将所有材料搅拌均匀，让山药和西米充分吸收香橙汁和糖浆。

十一、放入冰箱

将混合好的材料放入冰箱冷藏，降温后取出食用。

十二、调整口感

在冷藏过程中，可以根据个人口感进行调整，如加入适量的水或糖浆。

十三、营养价值

香橙含有大量的维生素C和多种维生素B，可增强免疫力；山药则含有丰富的膳食纤维和维生素B1、B2，对调节血糖和胃肠道健康有很好的作用；西米则是一种低脂肪、低热量的食品，含有丰富的碳水化合物，易被人体吸收，可以提供能量。

十四、香橙山药西米露的食用方法

将冰凉的香橙山药西米露倒入杯中，加入适量的冰块，如果喜欢奶香味，也可以加入适量的牛奶。

十五、

香橙山药西米露是一道美味又营养的冷饮佳品，适合夏季饮用。它不仅具有口感上的满足，更有营养方面的价值，能够给我们带来健康益处。希望大家可以尝试一下这个简单易做、味道美妙的食品。

做出一份健康又美味的甜品

夏季来临，炎热的天气令人感到疲惫不堪，此时一杯冰凉的甜品可谓是解暑的好选择。在众多甜品中，香橙山药西米露是一道受欢迎的甜品，它不仅美味可口，还具有一定的营养价值。下面我就来介绍一下如何制作这道美味的甜品。

准备材料

首先我们需要准备的材料包括：山药、橙子、西米、水、白砂糖、牛奶。将这些材料准备齐全后，我们就可以开始制作了。

清洗山药

首先我们需要将山药进行清洗，去除表面的泥土和杂质。清洗好的山药切成小块，备用。

将橙子去皮

将橙子去皮，切成小块备用。注意不要将橙子的白色部分也切下来，因为它会影响口感。

准备西米

将西米洗净，加入适量的清水中浸泡，待西米变成透明的状态后，沥干备用。

煮山药

将山药放入锅中，加入适量的清水，煮至山药变软。取出山药后捣成泥状。

加入橙子

将切好的橙子加入捣好的山药泥中，拌匀。

加入西米

将沥干的西米加入锅中，加入适量的水煮开，煮至西米变透明。将煮好的西米沥干备用。

加入牛奶和白砂糖

在锅中加入适量的牛奶和白砂糖，煮开后慢慢倒入刚刚捣好的山药泥中，搅拌均匀。

加入西米和橙子

将沥干的西米和切好的橙子加入锅中，搅拌均匀。

加入橙汁

挤出橙汁，将橙汁倒入锅中，继续搅拌均匀。

焯水

将锅中的所有材料煮开，再用大火焯水一下，搅拌均匀后关火。

装入碗中

将煮好的香橙山药西米露倒入装有碗中，放入冰箱中冷却。

出锅

待香橙山药西米露冷却后取出，放入桌子上。

装饰

在香橙山药西米露上面放上几片橙子和几个薄荷叶，即可完成。

通过以上的制作方法，我们可以做出一份健康又美味的香橙山药西米露。这道甜品既清凉爽口，又富含营养。在炎热的夏季里，它是解暑的好选择。