简单又美味的以西红柿鸡蛋荆芥面条（做法详解）

无论你是一位烹饪新手还是有着丰富经验的厨师，都会喜欢这道简单却美味的以西红柿鸡蛋荆芥面条。这道菜肴不仅营养丰富，而且制作过程简单易懂，让你轻松享用美食。

一、准备材料

为了制作一份美味的以西红柿鸡蛋荆芥面条，你需要准备一些基本食材。其中包括300克意大利面、2个西红柿、2个鸡蛋、5克荆芥花、适量的橄榄油和盐。

二、准备食材

在开始烹饪之前，你需要将所有的食材准备好。将西红柿洗净并切成小块，将鸡蛋打散备用，荆芥花切碎备用。

三、煮意大利面

将足够的水煮沸，加入盐，然后加入意大利面，按照包装上的说明煮熟。注意要经常搅拌，以免粘在一起。

四、制作鸡蛋

将打散的鸡蛋倒入热锅中，用橄榄油煎至熟。

五、炒西红柿

将西红柿放入热锅中，用少量的橄榄油煸炒，直到它们变软为止。

六、加入荆芥花

加入切碎的荆芥花，继续翻炒，让荆芥花的香气充分释放出来。

七、加入鸡蛋

将煎好的鸡蛋倒入炒好的西红柿和荆芥花中，用铲子搅拌均匀。

八、加调料

根据自己的口味加入适量的盐和胡椒粉调味。

九、加入意大利面

将已经煮好的意大利面加入锅中，用铲子拌匀所有食材。

十、再次调味

根据个人口味再次调味，你可以加入一些奶酪或者香葱来增加口感。

十一、出锅

等到所有的材料都充分混合后，即可出锅享用了。

十二、美食享受

将做好的以西红柿鸡蛋荆芥面条盛到碗中，你会发现这道菜肴既有营养又美味，让你在舌尖上体验到无限的美味享受。

十三、小贴士

如果你想使面条更加有嚼劲，可以将面条放入热水中焯一下，然后再煮熟。

十四、多样化变化

这道菜肴非常适合个人口味的变化。你可以将荆芥花换成其他喜欢的蔬菜，如青椒或豌豆等。这也将为你提供更多美味的选择。

十五、

通过上面的步骤，你已经掌握了以西红柿鸡蛋荆芥面条的制作方法。无论是为自己烹饪还是为家人和朋友烹饪，这道菜肴都会成为你的新宠。

家常美食——西红柿鸡蛋荆芥面条

作为一道经典的中式家常美食，西红柿鸡蛋荆芥面条既美味又营养，是许多人喜爱的美食之一。不同于其他面食，这道菜品的味道清新，口感丰富，且制作简单，成为很多上班族、学生族等人群的首选晚餐菜肴。

备材料：面条、鸡蛋、西红柿、荆芥、大蒜、盐、鸡精、生抽、油等。

在准备工作前，首先要准备好所有必要的原料和食材。

将西红柿切成丁状或片状。

将西红柿清洗干净，切成小块或小片待用。

将鸡蛋打散，加入少量盐、鸡精，搅拌均匀。

将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和鸡精，轻轻搅拌均匀。

切好荆芥和大蒜。

将荆芥和大蒜分别切成小段和小蒜末备用。

烧水煮面。

在锅中放适量的水，烧开后加入面条，煮至面条熟烂。最好在锅中加入少许油，能防止面条粘在一起。

过凉水。

将煮好的面条捞出放在容器中，用清水冲洗至冷却。

热锅凉油，放入大蒜末爆香。

把锅烧热，倒入适量的油，待油温稍微降低后，放入切好的大蒜末，爆香出香味。

放入西红柿丁，翻炒均匀。

将切好的西红柿丁放入锅中，不停地搅拌均匀。

加入荆芥段，继续翻炒。

在西红柿和大蒜的基础上，放入切好的荆芥段，继续翻炒均匀。

倒入鸡蛋液，快速搅拌均匀。

将鸡蛋液倒入锅中，快速搅拌均匀，防止鸡蛋炒糊。

加入生抽，翻炒均匀。

适量加入生抽，调味后继续翻炒均匀。

加入面条，翻炒均匀。

将凉却的面条放入锅中，和其他材料一起翻炒均匀。

加入适量盐、鸡精、胡椒粉。

根据个人口味加入适量盐、鸡精和胡椒粉，搅拌均匀后即可出锅。

出锅，装盘，享用美食。

将制作完成的西红柿鸡蛋荆芥面条装盘，趁热享用这道美食佳肴。

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西红柿鸡蛋荆芥面条是一道简单易制作的中式家常美食，不但口感清新、营养丰富，还能为忙碌的上班族和学生族带来美好的晚餐时光。掌握了上述步骤和技巧，大家也可以轻松制作出自己口味的美食。