椰子烤棉花糖夹心杯形蛋糕（用椰子创造别样口感，杯形蛋糕夹心棉花糖的新吃法）

杯形蛋糕是一种非常流行的小甜点，吃起来方便、美味，而且可以自由搭配不同口味。如果再加上夹心的棉花糖和特殊风味的椰子，将会是一道新奇好吃的甜点。本文将为大家详细介绍椰子烤棉花糖夹心cupcake的制作方法。

准备材料和工具

要制作这个甜点，我们需要准备蛋糕杯模具、面粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、椰子油、泡打粉、香草精、盐以及棉花糖等原材料。同时还需要一个电动打蛋器、一个锅和一个烤箱等工具。

制作蛋糕体

将面粉、泡打粉、盐混合筛入一个大碗里，预热烤箱至180度。然后将鸡蛋、白砂糖、牛奶和椰子油混合，打入蛋液中，再加入香草精搅拌均匀。将湿性材料倒入干性材料中，轻轻搅拌均匀。最后将蛋糕糊倒入蛋糕杯模具中，填满2/3。

添加夹心

取出棉花糖，每个蛋糕杯中间放入一个。如果棉花糖太大，可以切成小块再放入。夹心的棉花糖会在烤的过程中融化，让口感更加绵软。

烘焙

将蛋糕杯放入预热好的烤箱中，烤15-18分钟左右，直到表面金黄色即可取出。注意不要烤过头，否则蛋糕会变硬。

制作椰子面包屑

将椰子丝倒入平底锅中，用中火翻炒1-2分钟，直至微黄色即可。然后用搅拌机或者擀面杖将椰子丝压成碎屑。

涂抹奶油

将蛋糕杯稍微晾凉一下，然后在蛋糕表面涂抹上奶油，让椰子屑可以粘上去。涂抹时注意力度不要过大，以免将夹心棉花糖挤出来。

撒上椰子屑

将椰子屑均匀地撒在奶油表面，保证每个角落都有覆盖。撒上椰子屑后，蛋糕看起来更加美观，而且口感也更加香甜。

再次加热

将撒上椰子屑的蛋糕放回烤箱中，再次加热3-5分钟，让椰子屑和奶油更好的融合在一起。注意不要过度加热，以免蛋糕变黑。

装饰

取出加热好的蛋糕，用喷嘴挤上花朵等装饰，让整个蛋糕看起来更加精美。也可以根据自己的喜好加入彩色糖果等装饰。

享用

经过精心制作的椰子烤棉花糖夹心cupcake终于完成了，可以和家人朋友一起分享美食的快乐。热乎乎的蛋糕配上软糯的棉花糖和甜美的椰子屑，口感非常棒。

贴士

制作的过程中，要注意椰子油的比例，过多会让蛋糕变得过于油腻。同时，烤的时间也很关键，一定要严格控制时间，以免蛋糕变黑或者变硬。

创意变化

如果想要尝试不同口味的椰子烤棉花糖夹心cupcake，可以将夹心的棉花糖换成其他口味，如草莓或者巧克力等。也可以加入坚果碎屑或者鲜果泥等配料，创造出更多种不同口味的cupcake。

适合场合

椰子烤棉花糖夹心cupcake适合各种场合，如生日派对、儿童聚会、家庭下午茶等。这道小甜点呈现出来的色彩和味道都非常适合小孩子的口味，大人们也会非常喜欢这种新颖的吃法。

制作难度

相对于一些其他的甜点，椰子烤棉花糖夹心cupcake的制作难度并不高。只要准备好所需的材料和工具，按照步骤来进行制作，就可以轻松做出美味可口的cupcake。

椰子烤棉花糖夹心cupcake是一道非常好吃的甜点，不仅味道香甜，而且颜值非常高。相信只要大家按照我们介绍的步骤来制作，一定可以做出美味可口的cupcake，让您的家人朋友们大饱口福。