用椰汁调制缤纷水果西米露（果味浓郁，营养丰富的甜品佳选）

在炎炎夏日，一道口感清凉、色彩斑斓的甜品无疑是让人心情舒畅的良药。而今天介绍的这款以椰汁调制的缤纷水果西米露，不仅口感丰富、营养丰富，而且非常简单易制作，无需烘焙等特殊技巧，即可在家中轻松DIY出一款美味的甜品。

准备材料

在制作这款甜品前，我们需要准备的材料有：西米、椰汁、淡奶油、水、糖以及新鲜水果。

清洗新鲜水果

将选好的新鲜水果进行清洗，去除果皮和果核。然后将水果切成小块备用。

煮西米

将适量的西米放入锅中，并加入清水。将锅烧开后，改成小火煮约15分钟至透明状。之后，将煮好的西米放入冷水中浸泡一会儿，再用清水冲洗干净，备用。

加入椰汁

将椰汁、淡奶油和适量的糖混合搅拌均匀，并倒入已经煮好的西米中。将所有材料搅拌均匀。

装饰杯底

将准备好的水果块倒入杯底，使其均匀铺开。这样可以为后面的西米露增添色彩和口感。

倒入西米露

将已经搅拌好的西米露倒入杯中。根据自己的口味，可以自由调整加糖量。

摆盘装饰

将适量的水果块放在西米露表面，以增添整体的美感和口感。同时，也可以在表面淋上一些蜂蜜或果酱，提升甜品的味道。

冷藏

将制作好的甜品放入冰箱中冷藏1-2小时，待其变凉即可食用。

多种水果搭配

可以根据自己的喜好和当季水果选购多种水果进行搭配，使得整个甜品更加丰富多彩。

西米浸泡时间

在煮好的西米中，浸泡时间一定要够久，这样西米才能煮透，口感更好。

椰汁的选择

椰汁可以选择原汁或者经过调味的椰汁，但一定要选购质量好的产品，以免影响口感和健康。

淡奶油的添加

淡奶油的添加可以增添整个甜品的香气和口感，但是加入的量不宜过多，以免太过腻口。

糖的加量

糖的加量要根据自己的口味来调整，但是也不宜过多，以免影响身体健康。

适量添加水

在煮西米时，如果水的量不够可以适量添加水，但是也不宜过多，以免煮出来的西米太稀。

这款以椰汁调制的缤纷水果西米露，口感清凉、营养丰富，是夏季甜品佳选。在制作过程中，只需要准备好所需材料，依照以上步骤即可轻松制作出一道美味的甜品。