香气扑鼻的孜然时蔬炒馒头是中国传统美食中的一种。由于其方便简单易做,不仅在中国,而且在世界各地都备受欢迎。在以下文章中,我们将为您提供制作孜然时蔬炒馒头的详细步骤。
准备材料
在制作孜然时蔬炒馒头之前,需要准备以下食材:包子馒头或面饼、洋葱、蘑菇、彩椒、胡萝卜、黄瓜等蔬菜,孜然粉、盐、油等。
切蔬菜
将洋葱、蘑菇、彩椒、胡萝卜、黄瓜等蔬菜切成丁,备用。
热锅加油
将锅加热,加入适量的油。
爆香孜然粉
等锅中的油热后,加入适量的孜然粉,翻炒至香气四溢。
加入蔬菜
将切好的蔬菜加入锅中翻炒,注意火候不要过大。
调味
加入适量的盐,继续翻炒蔬菜。
出锅备用
翻炒好的蔬菜取出备用。
锅中再加油
锅中再加入适量的油。
放入馒头
将包子馒头或面饼放入锅中,煎至两面金黄。
加入蔬菜
将之前翻炒好的蔬菜倒入锅中,与馒头一起翻炒均匀。
调味
根据个人口味加入适量盐和孜然粉,翻炒均匀。
焦香出锅
待炒馒头变得金黄脆皮,香气四溢时,即可出锅。
摆盘装饰
将孜然时蔬炒馒头摆在盘子里,可以根据自己的喜好装饰一些芝麻或者葱花等。
品尝
孜然时蔬炒馒头的口感独特,外酥里嫩,让人食欲大开,回味无穷。
制作孜然时蔬炒馒头不仅方便简单,而且口感独特,深受广大美食爱好者的喜欢。希望本文可以为您提供参考和帮助,欢迎尝试!
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