圣诞节即将来临,你是否已经为此做好了准备?除了彩灯、礼物和美食外,还有一种食物是不容错过的——圣诞水果面包。它是一种让人感到温暖和平安的美食,而制作方法也非常简单。在这篇文章中,我们将分享如何制作圣诞水果面包,让您的圣诞节更加特别。
一、准备所需材料及工具
准备好酵母、面粉、白糖、蛋黄、牛奶、黄油、盐、葡萄干、红樱桃等材料。工具方面则需要一个大碗、一个小碗、一个面包模具和一个烤箱。
二、制作面团
将酵母溶于温牛奶中,加入白糖、蛋黄、盐和黄油,搅拌均匀。逐渐加入面粉并揉成光滑面团。
三、加入干果
将葡萄干用温水浸泡约10分钟,然后沥干水分。将红樱桃和葡萄干加入面团中,并充分揉匀。
四、发酵
将揉好的面团放入碗中,用湿布盖上并放置在温暖的地方,待其发酵至2倍大。
五、制作形状
将发酵好的面团取出,揉成球状并放入预先涂抹了黄油的面包模具中。再次等待20分钟,使其继续发酵。
六、刷蛋液
用蛋黄液刷在面团表面,这样烤出来的面包会更加金黄色。
七、刻字
可以在面团表面刻上“MerryChristmas”或者其他祝福语。
八、进入烤箱
将面包模放入烤箱中,以180度的温度烤制20-25分钟,直到表面呈金黄色。
九、取出面包
烤制好的面包取出后,放置在烤网上降温。
十、享用美食
待面包完全冷却后,便可以享用美食了。切开面包,内部松软香甜,干果的香气浓郁。
十一、保存
如果你做的面包比较多,可以将其保存在密封袋中,并放置在冰箱内保存3-4天。
十二、喜好变化
如果你想要尝试不同口味的圣诞面包,可以将葡萄干换成蔓越莓干、蓝莓干等,也可以加入杏仁片、巧克力碎片等。
十三、与朋友分享
圣诞节是与家人、朋友分享快乐和温暖的时刻。制作好圣诞水果面包后,不妨分享给身边的亲朋好友,让他们也感受到这份幸福和欢乐。
十四、珍藏回忆
制作圣诞水果面包不仅是为了填饱肚子,更是一种珍藏回忆的方式。在未来的日子里,每当吃到这个美味的面包,都会让人想起那些美好的时光。
十五、
制作圣诞水果面包的过程并不复杂,只需要一些耐心和细心。借此机会,让我们重新感受到平凡生活中的温暖和快乐。祝大家圣诞快乐!
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