圣诞奶油草莓蛋糕的做法（甜点美食）

圣诞节是一个充满欢乐和甜蜜的节日，而一款美味可口的圣诞奶油草莓蛋糕无疑是庆祝这个节日的最佳选择。在这篇文章中，我们将分享如何用简单的步骤制作出这款美味的蛋糕。让我们开始吧！

一、准备材料

在制作圣诞奶油草莓蛋糕前，我们需要准备好以下材料：面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油、泡打粉、香草精和草莓等。

二、打发蛋白

我们需要把蛋白打发成硬性发泡。将蛋白放入碗中，加入少量盐，用电动搅拌器将蛋白打发至硬性发泡。

三、混合干料

在另一个碗中，将面粉、泡打粉和少量糖混合在一起。慢慢地将打发的蛋白粉倒入干料中，轻轻地搅拌均匀。

四、加入黄油和牛奶

接下来，我们需要加入黄油和牛奶，用电动搅拌器将材料搅拌均匀。直到没有任何的块状物。

五、加入香草精

将香草精加入面糊中，再次搅拌均匀。然后放在一边备用。

六、准备烤盘

用黄油涂抹烤盘，放入蛋糕面糊。把面糊放入烤盘中，在表面划个小口。

七、烘焙蛋糕

将烤盘放入已预热的烤箱中，以175°C的温度烘焙30-35分钟左右，直到蛋糕变成金黄色。

八、制作奶油

在烤蛋糕的同时，我们可以开始制作奶油了。将奶油和糖放入一个碗中，用电动搅拌器将其搅拌至浓稠状态。

九、装饰蛋糕

当蛋糕烤好后，我们可以在蛋糕上涂上奶油。我们可以在奶油上铺上一层新鲜的草莓，使它更加美味。

十、冷藏

我们需要将蛋糕放入冰箱中冷藏至少2小时，以使奶油变得更加坚硬。

十一、切成小块

在冷藏完成后，我们需要将蛋糕切成小块。在切割蛋糕时，可以使用刀具或线条工具。

十二、装盘

将切好的蛋糕小块摆放在盘子中，然后再次在上面涂上少量的奶油和草莓。

十三、精美的装饰

我们可以使用一些圣诞节相关的装饰物来装饰这款美味的蛋糕。圣诞树、雪花、铃铛等。

十四、享用美食

现在，我们的圣诞奶油草莓蛋糕就已经准备好了。赶快拿起你的叉子，享用这款美食吧！

十五、

制作这款圣诞奶油草莓蛋糕可能会需要一些时间和精力，但是结果是值得的。这款美味的蛋糕不仅味道鲜美，而且非常容易制作。所以，让我们在这个圣诞节，为我们的家人和朋友准备这款美味的圣诞奶油草莓蛋糕吧！