圣诞节即将到来,你是否在为派对准备美食而犯愁呢?为何不尝试制作一款别具特色的圣诞帽草莓杯子蛋糕呢?以下将为您详细介绍制作方法。
1.准备材料与工具
我们需要准备的材料有:蛋糕粉、白砂糖、沙拉油、鸡蛋、牛奶、草莓、鲜奶油等。工具方面,需要准备的有:搅拌机、搅拌碗、量杯、量勺、蛋糕模具和圣诞帽装饰等。
2.制作蛋糕体
将蛋糕粉、白砂糖和鸡蛋倒入搅拌碗中,使用搅拌机低速搅拌均匀。随后,将沙拉油和牛奶倒入搅拌碗中,继续搅拌均匀。将蛋糕糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烤制约20分钟。
3.制作草莓奶油
将鲜奶油倒入搅拌碗中,使用搅拌机低速搅拌,直到出现细小的泡沫。随后,加入适量的白砂糖,继续搅拌至奶油体积变大并有些许硬度。加入切碎的草莓末,再次搅拌均匀。
4.装饰杯子
将制作好的草莓奶油装入裱花袋中,将裱花袋插入圣诞帽装饰物中,开始装饰杯子。先在杯子中央挤出一些草莓奶油,再在周围依次挤出圆环状的草莓奶油。
5.放置蛋糕体
待蛋糕体烤制完成后,取出晾凉备用。将蛋糕体切成合适的大小放入草莓奶油中,使其与草莓奶油的高度相等。
6.装饰蛋糕体
将圣诞帽装饰物放置在草莓奶油上方,使其向外倾斜。在圣诞帽的上端挤出一些草莓奶油,放置一片草莓,再次用草莓奶油裱花在草莓上做出圆环状。
7.制作草莓糖衣
将白砂糖倒入平底锅中,加入少量水搅拌均匀。开火煮沸,待糖溶化后加入红色食用色素。将草莓沾入糖浆中,裹上一层糖衣。
8.装饰杯子
将制作好的草莓糖衣挂在圣诞帽的顶端,放置一片草莓并用草莓奶油裱花在草莓上做出圆环状。在杯子的周围放置一些草莓片,以及圣诞装饰物点缀。
圣诞帽草莓杯子蛋糕不仅口感绝佳,而且造型别致,为圣诞派对增添了一份独特的美味。制作过程虽然有些繁琐,但只要您按照步骤来,一定能够成功制作出令人惊叹的圣诞帽草莓杯子蛋糕!
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关键词:圣诞帽草莓