软式太妃糖蛋奶饼是一道非常受欢迎的甜点,口感柔软、甜美可口,特别适合吃货们尝试自己制作。下面我们来看看制作软式太妃糖蛋奶饼的方法。
1.准备材料:要制作软式太妃糖蛋奶饼,需要准备牛奶、面粉、太妃糖、鸡蛋、泡打粉等材料。
2.将太妃糖放入锅中,加入少量水煮溶,然后加入牛奶、鸡蛋打匀。
3.在面粉中加入泡打粉,慢慢倒入液体混合物中搅拌均匀。
4.将面糊倒入热平底锅中,用小火慢慢煎熟。
5.在煎饼的过程中,不要太急躁,要用小火慢慢煎,否则煎出来的饼会受热不均匀,口感也会不好。
6.当饼煎到两面金黄色之后,就可以开始加入软式太妃糖了。
7.将软式太妃糖放入锅中加热,搅拌均匀,然后倒在已经煎好的蛋奶饼上。
8.然后将软式太妃糖均匀地涂抹在蛋奶饼的表面上,并放入冰箱中冷却。
9.在冷藏过程中,软式太妃糖会变得更加柔软,口感也会更加甜美。
10.在蛋奶饼变得越来越凉之后,我们就可以尝试着去切成适当的大小。
11.切好之后,再将软式太妃糖蛋奶饼摆放在盘子里,一份色彩斑斓、口感甜美的软式太妃糖蛋奶饼就完成了。
12.当我们想要吃的时候,可以直接取出来食用,即可品尝到甜美可口的软式太妃糖蛋奶饼的味道。
13.除了太妃糖,我们还可以根据自己的口味来加入其他的配料,比如说水果、巧克力等。
14.在制作的过程中,不仅可以享受美食带来的乐趣,还可以增加自己的动手能力和创造力。
15.制作软式太妃糖蛋奶饼不仅简单易学,而且味道非常好,值得一试。
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