自制乳酪软面包（健康营养的美味）

面包作为早餐和下午茶的主角，已经成为了人们生活中必不可少的食品之一。乳酪软面包则是其中备受欢迎的一种，它柔软口感、香气扑鼻、营养丰富，深受大家的喜爱。今天，我们就来介绍一下自制乳酪软面包的做法。

一、准备工作

在制作面包之前，需要准备好面包机、秤重器、搅拌碗、面包板、烤箱等工具。同时，还需要准备好食材，包括面粉、干酵母、白糖、盐、牛奶、鸡蛋和乳酪等。

二、配料准备

把所有的配料按照食谱中的比例准备好，然后先将面粉、干酵母、白糖和盐混合均匀。

三、打蛋液

将鸡蛋和牛奶打入一个搅拌碗中，搅拌均匀。

四、加入面粉

将蛋液慢慢地倒入面粉中，同时用面包机的揉面功能将面粉和蛋液充分混合。

五、加入乳酪

面团揉好后，把切成小块的乳酪加入到面团中，继续揉捏均匀。

六、揉面

揉完之后，将面团拿出来，放到一个干净的搅拌碗中进行二次发酵，待其发酵到两倍大时，取出来揉成长条状，再放到模具中进行第三次发酵。

七、预热烤箱

在第三次发酵过程中，预热烤箱至180℃左右。

八、入烤箱

等面团发酵好后，将其放入烤箱中，烤制20-25分钟左右，直至表面呈现出漂亮的金黄色。

九、取出

取出烤制好的面包，放在烤网上晾凉。

十、切片

晾凉之后，用刀将面包切成片状，即可食用。

十一、口感

这款乳酪软面包口感柔软、松软，同时还带有浓郁的乳香味，非常适合早餐和下午茶的搭配。

十二、营养

乳酪含有丰富的蛋白质和钙质，对于促进骨骼生长和发育有很好的帮助。同时，面粉和牛奶也都是人体所需的营养素。

十三、健康

自制面包可以控制食品中的添加剂和糖分含量，相比起市售面包更加健康。

十四、

通过上述步骤，我们就可以在家中轻松制作出美味可口的乳酪软面包。它不仅营养丰富、口感柔软，而且制作过程也非常简单方便。赶快试试吧！

十五、加强锻炼

生活中除了吃好的，还应该注重锻炼身体，适当运动才能保证身体健康。