营养可口的肉丸蛋炒饭便当（健康轻松）

随着生活节奏的不断加快，越来越多的人选择将午餐带到公司或学校，肉丸蛋炒饭便当是一款美味又方便的选择，不仅能够让你享受到美食，还能满足你的营养需求。

1.准备食材，包括米饭、瘦肉末、鸡蛋、虾仁、青豆等，肉丸也是不可缺少的一种食材。

2.准备锅具和烹饪工具，保证在家中也能轻松制作出营养可口的肉丸蛋炒饭便当。

3.将米饭放入锅中蒸熟，待米饭煮熟后，加入少许橄榄油，炒匀并冷却备用。

4.将瘦肉末和虾仁用少量油炒至变色，加入青豆继续翻炒。

5.打入鸡蛋，炒熟后放在碗中，备用。

6.制作肉丸，将肉末加入少量盐、胡椒粉、淀粉等拌匀，搓成小肉球备用。

7.锅中倒入少量油，将肉丸均匀散开放入锅中煎炸至金黄色。

8.将米饭倒入锅中，加入适量酱油、盐等调味料，翻炒均匀。

9.将肉丸、炒鸡蛋、虾仁和青豆放入锅中，再次翻炒均匀。

10.依据便当盒的大小和形状进行切割，放入便当盒中。

11.可以根据个人口味加入一些青菜或者蔬菜作为点缀，增加便当的营养价值。

12.便当盒中可以放置一些水果或者小零食，让午餐更加丰富多样化。

13.将便当盒密封好，放入冰箱冷藏或者冷冻。

14.在中午或者需要食用时，将冷藏好的肉丸蛋炒饭便当取出，可以直接食用或者加热后再食用。

15.肉丸蛋炒饭便当不仅美味可口，而且健康营养，是忙碌工作和学习人士的首选午餐。

肉丸蛋炒饭便当是一款健康美味的午餐选择，不仅方便快捷，还能满足你的营养需求。根据个人口味，加入适当的青菜或蔬菜作为点缀，让午餐更加多样化。制作好的肉丸蛋炒饭便当可以冷藏或冷冻，随时取出加热食用，是一款非常实用的午餐搭配。