美味肉松小方块（做法简单、口感细腻）

肉松小方块是一道非常适合当零食或者下午茶点心的美食，它不仅做法简单，而且口感细腻，营养丰富，受到了大众的喜爱。接下来就为大家介绍一下这道美味的肉松小方块的做法。

准备材料：小麦粉、泡打粉、盐、牛奶、糖、鸡蛋、黄油

在制作肉松小方块之前，首先需要准备好所需的原材料。这些原材料包括小麦粉、泡打粉、盐、牛奶、糖、鸡蛋和黄油。

将黄油加入面粉中搅拌

将黄油加入面粉中，用手指捏成细小颗粒状，直到黄油和面粉充分混合。

加入泡打粉和盐

接着，将泡打粉和盐加入面粉中，再次混合均匀。

打入鸡蛋

将鸡蛋打入碗中，用叉子搅拌均匀后，加入面粉中。

加入牛奶

倒入牛奶，适量搅拌，直到所有原材料充分混合。

揉成光滑的面团

将所有的原材料揉成光滑的面团，不要揉得过于过分，只要能够粘在一起即可。

面团醒发

将揉好的面团放置在一个盆子里，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方醒发1个小时，直到面团发酵。

将面团放入烤盘中

等待面团发酵后，将其放入预热好的烤盘中。

撒上肉松

在烤盘中放入适量的肉松，均匀地覆盖在面团上。

在肉松上撒上糖

在覆盖了肉松的面团上撒上适量的糖，可以增加口感的甜度。

放入烤箱中

将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约15分钟。

取出烤盘

等待15分钟后，取出烤盘，让其冷却一会儿。

切成小块

等到烤盘冷却后，将它切成适当大小的小块，便可品尝肉松小方块了。

口感细腻

肉松小方块的口感非常细腻，入口即化，很容易被人们接受。

制作肉松小方块虽然步骤较多，但总体来说比较简单，不仅营养丰富，而且味道美妙。适当地烤制，不仅可用作零食或下午茶点心，还可搭配不同的菜肴。如果您对这道美味的小方块感兴趣，不妨尝试一下吧！