每个人都喜欢享受美食的快乐,但有时候外出买美食比较昂贵,尤其是在疫情期间,更需要居家DIY的美食。今天,我将分享超级简单的做法,让您在家中也能享受美味的肉松香肠蛋糕卷。
1.准备工作:选购食材
我们需要购买一些新鲜的材料。需要准备的食材包括:蛋糕卷片、火腿肠、肉松、鸡蛋、淡奶油和适量的盐、胡椒粉等调料。
2.制作蛋液
在一个碗中,打入2个鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉调味,搅拌均匀后备用。
3.烤制蛋糕卷片
将蛋糕卷片铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以200°C的温度烤制10-15分钟左右,待表面呈现出金黄色时取出备用。
4.切片火腿肠
将火腿肠切成薄片备用。
5.涂抹淡奶油
将淡奶油涂抹在烤好的蛋糕卷片上,使其更加滋润。
6.撒上肉松
将肉松撒在淡奶油上,数量适量即可。
7.摆放切片火腿肠
将切好的火腿肠摆放在肉松上,注意要平整。
8.卷起蛋糕卷片
将蛋糕卷片轻轻卷起,保持紧实,用刀切成小块即可享用。
9.调整口感
如果您喜欢口感更香脆,可以将切好的蛋糕卷片放回烤箱中再烤2-3分钟。
10.变化口味
除了以上的做法,您还可以添加一些自己喜欢的调料,例如:芝士碎、洋葱碎、蘑菇等等,让您的口感更丰富多样。
11.热量控制
虽然肉松香肠蛋糕卷非常美味,但是它的热量也相对较高。如果您需要控制热量,可以适当减少淡奶油和肉松的用量。
12.储存方法
如果您做的蛋糕卷片过多,可以将其装入密封袋中冷冻。在食用时,取出即可回温。
13.合理搭配
肉松香肠蛋糕卷可以和牛奶、咖啡、果汁等饮品搭配食用,让您的味蕾更舒适愉悦。
14.创意改造
如果您已经掌握了这个简单的做法,还可以尝试自己的创意改造。使用其他口味的蛋糕卷片或肉松,让口感更加新颖。
15.
肉松香肠蛋糕卷是一道美味又简单的DIY小吃,只需要3个步骤就能制作出来。在享用这道美食时,您也可以根据自己的喜好和口感进行调整。希望这个简单的做法能为您带来一份美味和快乐!
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