现代人的生活节奏很快,工作压力大,时间宝贵。我们需要找到一种既健康又美味的食品来满足我们的需求。肉丝玉米汤面就是一种非常好的选择。它不仅容易制作,而且营养丰富,口感极佳。接下来,我将为大家详细介绍如何制作这道美食。
一、准备食材和器具
在制作肉丝玉米汤面之前,我们需要准备好必要的食材和器具。需要的食材包括:鲜猪肉、玉米、面粉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、香油等。需要的器具包括:锅、刀、碗、筷子、勺子等。
二、处理食材
将猪肉切成细丝,用盐、酱油、料酒、糖腌制10分钟。将玉米去壳,切成小块。葱、姜、蒜分别切成末。
三、制作面团
将面粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成团。将面团揉搓至光滑有弹性。
四、煮面条
将面团擀成薄片,切成细条,放入滚水中煮熟。捞出备用。
五、炒香料
将锅烧热,加入适量油,放入葱、姜、蒜末,翻炒至香味四溢。
六、炒猪肉
将腌制好的猪肉丝放入锅中,翻炒至变色。加入少量盐、酱油、料酒等调料继续翻炒。
七、加入玉米
将切好的玉米块放入锅中,与猪肉一起翻炒。
八、加水煮开
加入适量的水,煮开后转小火,继续煮10分钟左右,直到玉米变软。
九、调味
根据自己的口味适量添加盐、酱油、料酒等调料。
十、加入面条
将煮好的面条放入锅中,与肉丝玉米汤一起煮开。
十一、上色
加少许香油提鲜,撒入葱花翻炒,使汤面颜色更加鲜艳。
十二、盛出享用
将做好的肉丝玉米汤面装入碗中,撒上葱花,即可享用美味佳肴。
十三、营养价值
肉丝玉米汤面富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,能够满足人体所需的能量和各种营养素。
十四、适宜人群
肉丝玉米汤面适宜所有人群食用,尤其适合忙碌的上班族和学生,能够迅速补充身体所需的能量和营养。
十五、
肉丝玉米汤面是一道营养丰富、口感极佳的美食。它不仅制作简单,而且健康美味。希望大家能够尝试制作这道美食,给自己和家人带来健康和快乐。
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