清水白粥的做法（简单易学的清水白粥配方）

清水白粥是一道简单却充满营养的食品，不仅方便易做，而且口感清爽，非常适合早餐或者养生。虽然清水白粥看起来简单无比，但是制作起来也有一定的技巧，如果你掌握了它的窍门，就能轻松做出一碗好吃又健康的白粥。

1.选择好米

2.清洗米

3.浸泡米

4.加水煮米

5.搅拌米饭

6.调整火候

7.盖上盖子焖煮

8.加入调料

9.粥品增味

10.调整粥的浓稠度

11.多种变化的清水白粥

12.清水白粥与营养搭配

13.热量低的清水白粥

14.适合人群及功效

15.清水白粥的

1.选择好米：首先我们要选择好米，建议选择一些适合做白粥的米种，比如泰国香米或者糯米。

2.清洗米：将米浸泡在水中，然后用手揉搓几次，让杂质和杆子浮出水面。这样可保证做出的白粥口感更好。

3.浸泡米：将洗净的米浸泡在冷水中，约30分钟左右，这样可以让米饭中的淀粉质充分吸收水分，这样做出来的白粥才会更加顺滑。

4.加水煮米：将浸泡好的米放入锅中，倒入适量清水，一般是8的比例。然后开中火煮米饭。

5.搅拌米饭：煮到米饭开始变软之后，将锅中的米饭用勺子搅拌均匀，这样可以让米饭更加柔软。

6.调整火候：将火候调小，并将锅盖盖上，这样可以让米饭充分吸收水分，做出来的白粥会更加细腻。

7.盖上盖子焖煮：大约煮10-15分钟，直到米饭完全熟透，再把火关掉，盖上盖子焖煮。

8.加入调料：放入适量的盐巴，鸡精，味精等调味品，这样可以让白粥的味道更加浓郁。

9.粥品增味：可以放入一些葱姜蒜末、香菜、鸡蛋、虾仁等食材来丰富味道。

10.调整粥的浓稠度：如果觉得白粥太稀，可以继续加水煮开至合适的浓稠度。

11.多种变化的清水白粥：在基础配方的基础上，我们还可以根据自己的口味来变化多种不同口味的清水白粥，如蔬菜白粥、海鲜白粥、豆腐白粥等等。

12.清水白粥与营养搭配：清水白粥是一种低热量、高营养的食品。搭配各种蔬菜或者豆类一起煮，既美味又能够满足身体对于各种营养物质的需求。

13.热量低的清水白粥：清水白粥中的热量非常低，适合需要减肥或者控制体重的人食用，还可以起到清肠胃的作用。

14.适合人群及功效：清水白粥适合大多数人群食用，特别是患有肠胃疾病的人，清水白粥不仅可以缓解胃肠的不适，还可以为身体提供丰富的营养。

15.清水白粥的在生活中，清水白粥是一道简单又好做的食品，尤其是对于那些在外工作的上班族和学生们，清水白粥是一款适合作为早餐的餐品，清淡又营养。