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椰丝夹心酸奶面包,手把手教你做!(做出口感松软、味道香甜的酸奶面包,加入椰丝夹心更是绝妙!)

2023-11-19 09:29:01 作者:游客
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相信很多人都喜欢吃面包,但是市面上的面包质量良莠不齐,有些甜,有些咸,有些口感硬,有些味道淡。如果你也在寻找一种美味又健康的面包,那么不妨来试试自己动手做一款椰丝夹心酸奶面包吧!它的口感松软、味道香甜,最重要的是加入了椰丝夹心,让你一口咬下去就能感受到浓郁的椰香味。接下来,就让我们一起来学习制作这款美味的面包吧!

椰丝夹心酸奶面包,手把手教你做!(做出口感松软、味道香甜的酸奶面包,加入椰丝夹心更是绝妙!)

一:准备材料

在制作椰丝夹心酸奶面包之前,需要准备好以下材料:高筋面粉500g、糖50g、酵母5g、盐8g、鸡蛋2个、无盐黄油60g、酸奶150g、椰丝适量。

二:搅拌面团

将高筋面粉、糖、酵母、盐、鸡蛋、无盐黄油、酸奶等材料混合在一起,用手或者面包机搅拌成面团。

椰丝夹心酸奶面包,手把手教你做!(做出口感松软、味道香甜的酸奶面包,加入椰丝夹心更是绝妙!)

三:揉面

将搅拌好的面团取出来,放在桌子上揉面,直到面团变得光滑有弹性,且不粘手。

四:发酵

将揉好的面团放入发酵盒中,盖上盖子,放在温暖通风的地方进行发酵。发酵时间大约为1-2小时,具体时间根据天气、温度等因素而定。

五:制作椰丝夹心

将适量的椰丝放入碗中,加入适量的白糖和水,搅拌均匀后备用。

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六:揉面

将发酵好的面团取出来,揉搓成一个长条形,然后将椰丝夹心放在中间。

七:摆形

将面团折叠起来,摆成蜈蚣状,放入烤盘中。

八:二次发酵

将烤盘中的面团再次进行发酵,大约需要30分钟左右。

九:烘焙

将发酵好的面团放入预热好的烤箱中,烘焙时间为20-25分钟。

十:取出

等面包烤好后,取出来晾凉,待面包完全冷却后再食用。

十一:切片

将完全冷却的面包切成薄片,可选择加上一些果酱、奶油等食用。

十二:香气扑鼻

一口咬下去,面包的松软口感和椰丝夹心的香甜味道一起扑鼻而来。

十三:健康美味

这款椰丝夹心酸奶面包不仅味道好吃,而且还富含多种维生素和矿物质,营养价值非常高。

十四:家庭制作

自己动手制作面包,既可以享受健康美食,又可以增进家人之间的感情,何乐而不为呢?

十五:

通过本文的介绍,相信大家已经了解了如何制作一款美味健康的椰丝夹心酸奶面包。希望大家可以在家里尝试一下,制作出属于自己的美味面包,享受家庭烘焙的乐趣!

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