清莲披萨的制作方法（一口咬下去）

披萨是一种广受欢迎的食物，它可以自由搭配各种食材，口感丰富多变。而今天我们要介绍的清莲披萨，则是一款十分特别的披萨。它将传统的番茄酱和奶酪等主要材料取代为清新的荷花酱和莲蓉馅，让人一口咬下去感受到浓郁的莲香味。下面，我们就来详细介绍清莲披萨的制作方法。

1、准备所需材料

在制作清莲披萨之前，需要准备好各种食材：中筋面粉、酵母、盐、水、荷花酱、莲蓉馅、起司片、青葱等等。

2、制作面团

将中筋面粉、酵母和盐混合在一起，倒入适量的水，揉成柔软的面团。

3、发酵

将面团放入一个大碗中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵，等到面团体积大约翻倍时即可。

4、揉面

将发酵好的面团取出来，揉成光滑的球状，再分成两个小球，分别放在两个烤盘中。

5、擀面皮

将面团擀成圆形的薄皮，并在上面刷上一层荷花酱。

6、加入莲蓉馅

在荷花酱上均匀地铺上莲蓉馅，不要太厚，以免影响口感。

7、撒上青葱

将切好的青葱撒在莲蓉馅上，可以增加口感的清新度。

8、铺上起司片

在披萨上铺上一层起司片，放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟即可。

9、取出披萨

烤制好的披萨从烤箱中取出来，可以看到外层金黄酥脆，内层软糯香甜。

10、切块

将披萨切成适当大小的块状，上桌前撒上一些青葱末，就可以享用美味的清莲披萨了。

11、清新口感

与传统的披萨相比，清莲披萨以清新的莲香为主调，口感清新怡人，让人爱不释口。

12、营养丰富

莲蓉馅中含有多种营养物质，如蛋白质、钾、镁等，是一种健康的食材。

13、创意独特

清莲披萨的独特口感和创意风格，是一道极具个性和创意的美食，深受人们的喜爱。

14、家庭DIY

清莲披萨的制作方法简单易学，可以在家里DIY，给家人朋友带来一份别样的惊喜。

15、

清莲披萨是一道独具特色的美食，以荷花酱和莲蓉馅为主料，口感清新怡人。其制作方法简单易学，不妨在家里试试，给你和家人带来一份别样的美味和欢乐。