首页 > 家常做法 >正文

椰蓉小甜包的酥软外皮和甜美内馅,让你回味无穷(椰蓉小甜包的酥软外皮和甜美内馅,让你回味无穷)

2023-11-15 11:29:02 作者:游客
评论:0

椰蓉小甜包是一款受欢迎的美食,它的酥软外皮和甜美内馅,让人回味无穷。而且做法简单,适合在家制作。下面我们来分享制作椰蓉小甜包的详细步骤。

椰蓉小甜包的酥软外皮和甜美内馅,让你回味无穷(椰蓉小甜包的酥软外皮和甜美内馅,让你回味无穷)

一:准备工作

制作椰蓉小甜包前,需要准备好以下材料:高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油和椰蓉。同时也需要准备好一个大碗和刮刀。

二:混合面粉

将高筋面粉和低筋面粉混合在一起,用筷子搅拌均匀。

椰蓉小甜包的酥软外皮和甜美内馅,让你回味无穷(椰蓉小甜包的酥软外皮和甜美内馅,让你回味无穷)

三:加入干酵母

将干酵母倒入碗中,加入一小勺细砂糖和温牛奶,用刮刀搅拌均匀。

四:制作面团

将混合好的面粉倒入碗中,加入蛋黄和剩下的糖、盐,开始搅拌。然后加入发酵好的干酵母和黄油,揉成一个光滑的面团。

五:醒面

将揉好的面团放在碗中,用湿布盖上,放置温暖处醒面1-2小时。

椰蓉小甜包的酥软外皮和甜美内馅,让你回味无穷(椰蓉小甜包的酥软外皮和甜美内馅,让你回味无穷)

六:制作内馅

将椰蓉放入锅中,加入适量的白糖和水,翻炒至干。然后放凉备用。

七:分割面团

醒好的面团取出来,揉成一个球状。然后将其分割成10个小块,每个小块约30g左右。

八:擀皮

将小块面团取出,擀成圆形薄皮,中间加入适量椰蓉馅。

九:包馅

将擀好的薄皮对折,用手捏紧边缘,包住椰蓉馅,捏成小包。

十:最后醒发

将包好的小甜包放在烤盘上,用湿布盖上,放在温暖处醒发15-20分钟。

十一:烤箱预热

将烤箱预热至170度左右,预热好后放入小甜包,烤15-20分钟。

十二:取出小甜包

将烤好的小甜包取出,放在网架上晾凉。

十三:美食分享

椰蓉小甜包制作完成后,可与家人朋友分享美食,享受美好时光。

十四:制作技巧

制作椰蓉小甜包时,注意不要加入太多水和面粉,否则会影响口感。

十五:

制作椰蓉小甜包并不难,只要掌握好每一个步骤,就能做出美味可口的小甜包。喜欢这款美食的朋友可以尝试一下哦!

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

评论 关灯 顶部