油麦菜是一种非常常见的蔬菜,有着清爽的口感和丰富的营养成分。今天,我们将为大家介绍一道简单易学、健康美味的油麦菜做法——清炒油麦菜。
一、准备材料
二、清洗油麦菜
三、焯水处理
四、准备葱姜蒜
五、热锅凉油
六、爆香葱姜蒜
七、加入油麦菜煸炒
八、调味品加入
九、再次煸炒均匀
十、放入适量盐和鸡精
十一、加入少量清水烧开
十二、勾芡收汁
十三、撒上葱花
十四、出锅装盘
十五、品尝美味的清炒油麦菜
清炒油麦菜是一道非常简单易学的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富。掌握了这道菜的制作方法,不仅可以丰富我们的日常餐桌,还可以提高我们的厨艺水平。让我们一起动手做一份美味的清炒油麦菜吧!
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