爆浆古早蛋糕怎么做？制作过程中常见的问题有哪些？

爆浆古早蛋糕是一款口感绵密、香甜可口的传统糕点，具有浓郁的怀旧气息和独特的口感特点。而想要做出一款成功的爆浆古早蛋糕，则需要掌握制作的技巧和窍门。下面，我们将为大家分享一份手工制作爆浆古早蛋糕的详细做法。

准备工作：选择材料及工具

制作蛋糕体：打发鸡蛋和白糖

加入油和面粉：把油和面粉搅拌均匀

制作爆浆：用小火炒玉米淀粉

加入爆浆：把制作好的爆浆拌入面糊中

倒入蛋糕模具：倒入已涂抹黄油的蛋糕模具

烘烤蛋糕：烤箱预热，把蛋糕模具放入烤箱

取出蛋糕：烤好后取出蛋糕，放置冷却

脱模：用刀子沿着蛋糕模具边缘切开蛋糕

装饰蛋糕：可选择巧克力或水果等进行装饰

保存蛋糕：将蛋糕放置密封袋内冷藏保存

口感特点：松软浓郁的口感，香甜可口

如何保存：放在冰箱中保存，可保存3天左右

适宜人群：适合各个年龄段的人群食用

制作爆浆古早蛋糕需要掌握一定的技巧和窍门，但只要掌握了正确的方法和步骤，制作出来的蛋糕便具有松软绵密、香甜可口的口感特点。希望这份详细的做法能够帮助大家成功制作出一款美味的爆浆古早蛋糕。