蒜香芝士面包虾怎么做才好吃？步骤详解是什么？

有没有被市面上卖的芝士虾诱惑到？但是不想花大价钱在外面吃，那么现在就来跟着我一步步教你如何制作美味的蒜香芝士面包虾吧！

准备食材

准备一些新鲜的大虾，特级橄榄油，盐和黑胡椒粉，奶油，蒜末和切碎的香草，白面包屑和切碎的芝士。

处理虾仁

将虾去除头和外壳，保留虾尾，用清水洗净晾干备用。

调制蒜香奶油

将奶油放入碗中，加入蒜末和切碎的香草，轻轻搅拌均匀后备用。

准备面包屑芝士混合物

将白面包屑和切碎的芝士混合在一起备用。

预热烤箱

将烤箱预热至180°C。

将虾均匀的沾上蒜香奶油

将处理好的虾依次沾上蒜香奶油，确保每一个虾仁都裹上一层。

在面包屑和芝士混合物中滚动虾仁

将已沾好蒜香奶油的虾均匀地滚动在面包屑和芝士混合物中。

将虾放到烤盘上

将裹好面包屑和芝士混合物的虾放到烤盘上，将它们摆放整齐，确保每一个虾仁之间有足够的空间。

烘烤虾

将虾放到预热好的烤箱中烘烤10-12分钟，或者直到虾呈金黄色。

炸至酥脆

将虾取出来，然后用中火再煎至酥脆。

调制辣椒酱

调制一些辣椒酱作为搭配，可以增添口感。

摆盘装饰

将已经炸好的虾仁摆在盘子上，并把辣椒酱放在虾旁，撒上一些切碎的香菜，就大功告成了！

品尝美食

用手拿起虾仁蘸上辣椒酱，一口咬下去，浓郁的蒜香和芝士味道扑鼻而来，口感酥脆，吃起来让人回味无穷。

小贴士

裹好面包屑和芝士混合物的虾不要叠放在一起，会黏在一起。烘烤过程中，可将烤盘摇晃几下，以确保虾上的面包屑和芝士均匀烘烤。

通过这篇文章的介绍，你现在应该已经掌握了制作蒜香芝士面包虾的技巧。跟着做一次，你会发现自己也可以做出美味的芝士虾了！