宝宝枣糕怎么做？制作宝宝枣糕的步骤和注意事项是什么？

作为妈妈，我们都想给宝宝最健康、最美味的食物。而在给宝宝选择零食时，我们更需要注意营养均衡与口感好的搭配。今天我们就一起来学习一下如何制作美味可口的宝宝枣糕吧！

一、准备材料

二、将红枣泡发

三、蒸熟糯米饭

四、红枣去核

五、打成红枣泥

六、加入糯米粉和面粉

七、加入清水拌匀

八、加入蒸饭和糖拌匀

九、加入油脂拌匀

十、铺入烤盘内

十一、上锅蒸煮

十二、取出晾凉

十三、切块上碟

十四、口感与营养都要兼顾

十五、结语

一、准备材料：将需要的材料全部准备好，包括糯米饭、红枣、面粉、糯米粉、糖以及油脂等。

二、将红枣泡发：将洗净的红枣泡在清水中浸泡1-2小时，直至红枣变得柔软。

三、蒸熟糯米饭：将糯米饭放入蒸锅内，加入适量的清水后蒸熟备用。

四、红枣去核：取出泡发好的红枣，去掉核，然后将肉压成泥状备用。

五、打成红枣泥：将去掉核的红枣放入搅拌机中打成泥状。

六、加入糯米粉和面粉：将红枣泥加入一定比例的糯米粉和面粉中，混合均匀。

七、加入清水拌匀：将混合好的面粉加入适量清水中，搅拌至面糊变得均匀。

八、加入蒸饭和糖拌匀：将蒸好的糯米饭和适量的糖加入面糊中，并搅拌均匀。

九、加入油脂拌匀：在面糊中加入适量的油脂，并再次搅拌均匀。

十、铺入烤盘内：将搅拌好的面糊铺入烤盘内，整理平整。

十一、上锅蒸煮：将铺好面糊的烤盘放入蒸锅中蒸煮20-30分钟，直至熟透。

十二、取出晾凉：将蒸熟的宝宝枣糕取出，待其自然晾凉。

十三、切块上碟：将晾凉后的宝宝枣糕切成合适的大小块状，上碟装盘。

十四、口感与营养都要兼顾：制作好的宝宝枣糕，既具有美味可口的口感，又兼顾了宝宝所需的营养。

十五、结语：通过以上步骤，我们不仅学会了如何制作美味可口的宝宝枣糕，也让宝宝吃到了健康营养的零食，相信这一定能让我们感到幸福满足。