宝宝版鲜虾香芹蛋羹怎么做？有哪些步骤和注意事项？

随着生活水平的提高，人们对于饮食的要求也越来越高。对于家庭主妇而言，如何给宝宝做出营养丰富、口感美味的菜肴是一大难题。今天给大家分享一道宝宝版鲜虾香芹蛋羹的制作方法，简单易学，营养美味。

准备材料

本菜品所需材料：鲜虾、香芹、鸡蛋、植物油、水、盐、鸡粉。

鲜虾要选取新鲜的，去头去壳。香芹要选取嫩叶，洗净后切碎备用。鸡蛋打散备用。植物油适量，水根据自己喜欢的口感决定。

鲜虾处理

将鲜虾去掉头、壳、虾线，用清水洗净备用。如果有些鲜虾表面有一层黑色膜，可以用牙刷刷掉。

热锅加油

热锅加油，放入鲜虾翻炒至变色。

加入水

倒入适量的水，加入盐和鸡粉调味。

再加入香芹

香芹切碎后放入锅中，继续翻炒。

将打散的鸡蛋倒入锅中

将打散的鸡蛋均匀地倒入锅中，轻轻地搅拌几下。

焖煮出香味

盖上盖子，焖煮5分钟左右，直到香味四溢。

美味上桌

菜做好后，装盘即可上桌。宝宝版鲜虾香芹蛋羹完成！

宝宝适宜食用的食材

对于宝宝的食材要求，一定要选新鲜的、干净的、易于消化的食材，不建议使用过多的调味品。

宝宝饮食需注意的事项

在给宝宝食用菜肴时，必须要掌握适量、均衡、多样化的原则。不建议使用过多的油盐等调味品，还要注意食材搭配的问题。

为什么选择这道菜肴

这道菜肴既有营养又美味，适合宝宝食用。鲜虾和鸡蛋都是宝宝所需的营养元素，香芹则具有美味和健康的双重功效。

家庭烹饪的优势

家庭烹饪可以保证食材的新鲜和卫生，可以根据家人的口味进行调整，更加符合个人口味和健康需求。

菜肴的多样性

家庭烹饪可以制作出各种各样的菜肴，满足不同口味的需求，同时也可以创新菜品，为家人带来惊喜。

烹饪过程的乐趣

在烹饪的过程中，可以感受到自己的成长和收获，同时也可以和家人共同享受制作美食的乐趣，增进亲密感。

宝宝版鲜虾香芹蛋羹，是一道适合宝宝食用的美食佳品。通过这道菜肴的制作，不仅可以增加宝宝的营养摄入，也可以让家庭成员共同享受美食的乐趣。