薄荷炼乳苹果排怎么做？步骤和技巧有哪些？

夏天到了，最适合的就是吃些清凉的水果了。而苹果作为夏季水果之一，不仅美味可口，而且富含多种维生素，是补充身体所需营养的最佳选择。今天我要为大家介绍一道口感清新、做法简单的苹果排菜品——薄荷炼乳苹果排。

一、选材

要做出一份好吃的薄荷炼乳苹果排，首先得准备好所需的食材。选购新鲜脆甜的苹果、新鲜的薄荷和高品质的炼乳是关键。苹果选择红苹果或者金帅苹果，口感脆爽，香气浓郁；薄荷新鲜香味浓郁，炼乳选用品牌好口感佳的牛奶炼乳。

二、准备工作

将苹果去皮后，切成小块，不宜切得过大；薄荷切碎备用。将炼乳取出，放入小碗中备用。

三、制作薄荷炼乳

将薄荷放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成薄荷糊。将炼乳倒入碗中，加入薄荷糊，搅拌均匀。如果喜欢浓一些的口感，可以多加一些炼乳。

四、组合苹果排

将苹果块分别放在盘子的两侧，中间留出一块空地。将制作好的薄荷炼乳倒在空地上，使其尽可能均匀。

五、装点薄荷叶

将洗净的薄荷叶放在苹果排的四周，起到美观装饰的效果，也可以增加味道。

六、冷藏

完成后，将苹果排放入冰箱中冷藏半小时，让口感更加清爽。

七、拍照留念

等待苹果排冷藏好后，拍下一张美美的照片留念。

八、享用佳肴

美味的薄荷炼乳苹果排就做好了。吃的时候可以用勺子或者叉子舀起来，一口一个，口感清爽，鲜美无比。

九、独特口感

薄荷的清香和炼乳的甜味与苹果的脆爽完美结合，带来的口感十分独特，让人无法忘怀。

十、健康营养

苹果富含多种营养成分，对于身体健康有很大的好处。而薄荷则具有清热解毒、消炎止痛等功效。炼乳则是富含蛋白质和钙质的高能食品。

十一、适合人群

这款菜品适合各个年龄段的人群食用，尤其是夏季容易口渴的时候，一份清爽可口的苹果排绝对是最佳选择。

十二、更多食用方式

如果觉得苹果排口感单一，可以在苹果排上添加其它水果或者干果，例如葡萄干、橘子、柚子等等，让口感更加丰富多样。

十三、注意事项

在制作过程中，要注意卫生和食材新鲜度，尤其是苹果的新鲜度。炼乳中含有较高的糖分，不能多食。

十四、保存方式

若不能一次食用完，将剩余的苹果排放入密封袋中，冷藏保存即可。建议在24小时内食用完毕。

十五、

薄荷炼乳苹果排是一款清爽可口、做法简单的夏季水果佳肴。它不仅口感独特、健康营养，而且适合各个年龄段的人食用。如果你也想尝试一下这款美味佳肴，快来动手试一试吧！