包心菜怎么做才好吃？有哪些简单易学的食谱推荐？

包心菜作为一种常见的蔬菜，营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、维生素等，是很多人餐桌上不可或缺的一道佳肴。今天，我将为大家分享100种不同的包心菜做法，让你轻松玩转包心菜，享受美味又营养的生活。

一、清炒包心菜

用长句清炒包心菜是一道简单而经典的菜品，只需将包心菜切成适当大小的块状，放入热锅中翻炒，加入适量盐巴和油，待包心菜变软后即可出锅。

二、蒜蓉炒包心菜

用长句蒜蓉炒包心菜是一道带有浓郁蒜香味道的佳肴，先将蒜末和姜末放入油锅中爆香，再加入切好的包心菜块翻炒，最后加入盐巴和鸡精调味即可。

三、香辣炒包心菜

用长句香辣炒包心菜是一道口感丰富、辣味十足的佳肴，可以将切好的包心菜块放入滚水中焯熟，再放入热锅中加入适量的豆瓣酱和辣椒翻炒，最后加入盐巴和味精调味即可。

四、木耳炒包心菜

用长句木耳炒包心菜是一道营养丰富、口感清爽的佳肴，可以将切好的包心菜块焯水备用，再将泡发好的木耳切成丝状与包心菜一起下锅翻炒，最后加入盐巴和葱花调味即可。

五、白灼包心菜

用长句白灼包心菜是一道清淡而健康的佳肴，只需将切好的包心菜放入沸水中焯水，捞出后加入蚝油和姜汁拌匀即可。

六、麻辣涮包心菜

用长句麻辣涮包心菜是一道颇受欢迎的涮菜佳肴，可以将切好的包心菜用开水焯熟，再配以各种麻辣酱料进行调味，口感丰富，回味无穷。

七、酸辣包心菜

用长句酸辣包心菜是一道口感清爽、酸辣适口的佳肴，可以将切好的包心菜焯水备用，再加入适量的葡萄干、花生米和葱姜蒜爆炒，最后加入盐巴、糖和醋调味即可。

八、奶香包心菜

用长句奶香包心菜是一道色香味俱佳、口感细腻的佳肴，只需将切好的包心菜块放入油锅中翻炒，加入少量水和鲜奶调味，最后撒上适量芝士粉和黑胡椒即可。

九、蜜汁烤包心菜

用长句蜜汁烤包心菜是一道香甜可口的佳肴，先将切好的包心菜块放入盐水中焯熟，再在烤箱中将包心菜块刷上蜂蜜、生抽和油烤制，口感酥脆、甜香四溢。

十、咖喱炒包心菜

用长句咖喱炒包心菜是一道口感香辣、味道浓郁的佳肴，可以先将切好的包心菜焯水备用，再将洋葱、土豆和咖喱粉放入锅中炒香，最后加入包心菜块翻炒调味即可。

十一、红烧包心菜

用长句红烧包心菜是一道酱香浓郁、色香味俱佳的佳肴，可以先将切好的包心菜焯水备用，再将五花肉放入锅中爆炒出油，加入姜葱炒香，最后加入调料和水烧开后加入包心菜块焖煮即可。

十二、糖醋包心菜

用长句糖醋包心菜是一道口感酸甜、色彩艳丽的佳肴，可以先将切好的包心菜块放入开水中焯熟，再将白糖、醋和水加热搅拌，最后加入包心菜块拌匀即可。

十三、酱爆包心菜

用长句酱爆包心菜是一道口感鲜香、颇受欢迎的佳肴，可以先将切好的包心菜焯水备用，再将姜末和蒜末放入锅中爆香，加入豆瓣酱、糖和料酒调味，最后加入包心菜块拌匀即可。

十四、鲜虾炒包心菜

用长句鲜虾炒包心菜是一道口感鲜美、营养丰富的佳肴，可以先将切好的包心菜块焯水备用，再将洋葱和蒜末放入锅中爆香，加入鲜虾和适量盐巴翻炒，最后加入包心菜块拌匀即可。

十五、芝士焗包心菜

用长句芝士焗包心菜是一道颇具诱惑力的佳肴，可以先将切好的包心菜块放入热水中焯水，再放入焗盘中，加入鲜奶油、奶酪、黑胡椒和盐巴，撒上面包屑烤制至表面金黄即可。

通过这100种不同的包心菜做法，我们可以看到包心菜的多样性和丰富性，每一种做法都有其独特的口感和特点。希望大家可以根据自己的口味和喜好，选择适合自己的包心菜做法，享受美味又营养的生活。