豆浆是一种以豆类为主要原料,经过研磨、过滤等工序制成的营养饮品,它含有丰富的蛋白质、钙质、维生素等多种营养成分,对人体健康具有重要作用。而今天我们要介绍的芝麻黑豆豆浆,则是以豆浆为基础,加入芝麻、黑豆等多种食材而制成,不仅营养丰富,口感更是香浓浓郁。下面就让我们来详细了解芝麻黑豆豆浆的制作方法吧!
准备食材
准备好所需食材:黑豆、芝麻、红糖、水等。
浸泡黑豆
将黑豆放入容器中,加入清水,浸泡4-6小时,使其变软后再进行下一步操作。
煮黑豆
将浸泡好的黑豆放入炖盅中,加入适量清水,盖上盖子,煮至熟烂。
磨豆浆
将煮好的黑豆倒入豆浆机中,加入适量清水,按下制浆按钮,搅拌成豆浆。
烤芝麻
将适量的芝麻放入烤箱中,以180度左右的温度烤5-10分钟,直至芝麻变色。
磨芝麻
将烤好的芝麻倒入磨芝麻机中,按下磨制按钮,搅拌成芝麻酱。
加入黑豆浆
将制好的黑豆浆倒入锅中,加入适量的水,加热至微沸状态。
加入芝麻酱
将制好的芝麻酱倒入锅中,搅拌均匀。
加入红糖
根据个人口味加入适量红糖,再次搅拌均匀。
过滤豆浆
将制好的芝麻黑豆豆浆倒入纱布袋中,用手挤压豆渣,将豆浆滤出。
去泡沫
用勺子轻轻刮掉豆浆上的泡沫。
重新煮沸
将滤出的芝麻黑豆豆浆倒入锅中,再次加热至沸腾状态。
调味品尝
加入适量的盐、红枣等调味品,根据个人口味进行调味,最后尝一口。
装瓶存放
将制好的芝麻黑豆豆浆倒入瓶中,放入冰箱保存。
结语
芝麻黑豆豆浆是一款营养丰富、美味可口的饮品,不仅可以增强身体的免疫力,还可以滋润皮肤、清除毒素。希望大家在生活中可以多喝一些这种健康的豆浆,让我们更加健康美丽!
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关键词:豆浆