芝麻葱香鸡蛋饼怎么做？步骤和技巧是什么？

早餐是一天的开端，如何吃出健康又美味的早餐成为了每个人的追求。而这道芝麻葱香鸡蛋饼，既营养又美味，做法也非常简单。今天就来分享一下这道美味又简单的早餐。

一：准备材料

从食材到调料，准备好葱花、芝麻、鸡蛋、盐、味精和油。

二：打散鸡蛋

将鸡蛋打进碗中，用筷子搅拌均匀至没有蛋白和蛋黄分明。

三：加入调料

在打散的鸡蛋中加入少量盐和味精，搅拌均匀。

四：放入葱花

将准备好的葱花放入打散的鸡蛋中，搅拌均匀。

五：加入芝麻

将准备好的芝麻放入打散的鸡蛋中，搅拌均匀。

六：倒入平底锅

将准备好的平底锅放入热油，待油热后将打散好的鸡蛋倒入锅中。

七：小火煎熟

用小火煎熟鸡蛋饼，大约需要2-3分钟左右。

八：翻面再煎

将煎好的一面翻面，再用小火煎熟另一面，大约也需要2-3分钟左右。

九：翻出饼

用铲子将饼翻出，注意不要煎焦。

十：摆盘

将鸡蛋饼放到盘中，可以选择切成块或者整个上桌。

十一：美味健康

这道芝麻葱香鸡蛋饼营养丰富，葱花和芝麻都含有丰富的维生素和微量元素，是一道美味又健康的早餐。

十二：营养价值

葱花含有丰富的维生素C、微量元素和纤维素等，能够改善肠胃功能和促进身体新陈代谢；芝麻富含优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等多种营养成分，能够补血益气、滋润肌肤。

十三：适合人群

这道芝麻葱香鸡蛋饼适合各个年龄层的人群食用，特别是对于爱美又追求健康的女性来说，更是一道美味又营养的早餐。

十四：变化多样

这道芝麻葱香鸡蛋饼还可以根据个人口味和喜好进行变化，如加入土豆泥、胡萝卜末等蔬菜，或者加入瘦肉丝等肉类，可以让这道早餐更加丰富多样。

十五：

这道芝麻葱香鸡蛋饼不仅简单易做，而且营养丰富，健康美味。相信学会了这个做法，不仅可以为自己的健康着想，也可以为家人带来美味的早餐享受。