如何制作玉米粒土豆烧豆角？步骤是什么？

在生活中，我们总是需要烹饪一些美味可口的菜肴来满足自己的味蕾。今天，我将要介绍一道特别简单易学、美味可口的家常菜——玉米粒土豆烧豆角。这道菜色香味俱佳，是一道不容错过的美食佳肴。

准备工作

为了保证烧出来的豆角更加入味、口感更好，我们需要提前将豆角焯水煮熟，并切成小段备用。

烹饪步骤

接下来，我们将根据以下步骤来烹制这道美味的玉米粒土豆烧豆角。

准备食材

我们需要准备好所需的食材：豆角、玉米粒、土豆、蒜末、姜末、油、盐、生抽、料酒和水。

切食材

将土豆洗净去皮，切成小丁备用；蒜和姜分别切成末，备用。

热油

倒入适量的油在热锅中，油温热后，将蒜末和姜末放入锅中炒香。

加入豆角

接着，将焯水后的豆角放入锅中，用中小火煸炒约2-3分钟，让豆角更加入味。

加入土豆

将土豆丁放入锅中，继续用中小火煸炒约2-3分钟。

加入水

接下来，加入适量的水，让水刚好没过所有食材，再倒入少量生抽和料酒搅拌均匀。

加盖焖煮

将锅盖盖上，改用小火焖煮约10分钟左右，待土豆煮熟了就可以了。

加入玉米粒

加入适量的玉米粒，继续焖煮2-3分钟，让玉米粒和豆角、土豆充分糅合在一起。

放盐调味

根据个人口味加入适量的盐调味即可。烧豆角就做好了！

色香味俱佳

这道玉米粒土豆烧豆角口感绝佳，香气四溢，色香味俱佳，是一道非常适合家庭食用的菜肴。

简单易学

这道菜谱非常简单易学，不需要太多的调料和时间，只需要一些简单的步骤就能够制作出这道美味佳肴。

营养丰富

同时，这道菜肴也非常营养丰富，豆角和土豆都含有丰富的维生素和矿物质，而玉米粒则富含纤维素。

玉米粒土豆烧豆角是一道非常美味可口的家常菜肴，不仅制作简单，口感也十分出众。希望大家能够尝试一下这道美食，享受到它带来的口感和美味！