自制腰果蛋白薄脆饼干，美味又营养（手工制作，健康小零食）

在现代人快节奏的生活中，很多人都喜欢吃零食。但是市面上的零食种类繁多，一些糖分高、添加剂多的零食并不利于身体健康。今天，小编就来分享一下自制腰果蛋白薄脆饼干的做法，让大家在享受美食的同时，也能保证身体健康。

准备材料

为了制作一份美味又营养的腰果蛋白薄脆饼干，我们需要准备一些材料。这些材料包括：腰果、燕麦片、椰糖、鸡蛋白、盐等。

将腰果打碎

将腰果用研磨器或搅拌机打成细粉。如果没有研磨器或搅拌机，可以将腰果放在保鲜袋内，用擀面杖轻轻敲打，直到变成粉末状。

混合材料

将腰果粉、燕麦片、椰糖、鸡蛋白和盐混合在一起。搅拌均匀后，揉成面团。

制作饼干形状

将饼干面团擀成薄片，用饼干模具制作出所需形状。如果没有饼干模具，可以用刀将面团切成小块。

预热烤箱

将烤箱预热至160℃。

烘烤饼干

将饼干放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烘烤15-20分钟左右，直到饼干表面呈现出金黄色即可。

取出饼干

将烤好的饼干从烤箱中取出，放在架子上放凉。

享受美食

腰果蛋白薄脆饼干制作完成后，就可以尝试一下啦！既美味又健康的小零食，是不是让人感到非常满足呢？

腰果的营养价值

腰果富含优质蛋白质、维生素E、铜、镁等营养成分，能够提高人体免疫力、增加抗氧化能力，对于保持健康和延缓衰老都有很好的效果。

燕麦片的作用

燕麦片是一种非常优质的谷类食品，富含膳食纤维、蛋白质、维生素B等营养成分。燕麦片能够促进消化、降低胆固醇、控制血糖，有助于维持身体健康。

椰糖的好处

相比普通白糖，椰糖的甜味更为柔和，同时还富含钾、镁等微量元素，能够帮助调节心跳和血压，有助于保持健康。

鸡蛋白的营养

鸡蛋白是一种非常优质的蛋白质来源，能够提供人体所需的必需氨基酸，对于身体的生长和维护有很好的帮助。

盐的作用

适量的盐能够调味，为食物带来更加丰富的口感。但是需要注意的是，过量的盐摄入会对身体健康带来不利影响。

自制零食的好处

自制零食可以确保食品的卫生安全，同时还能够添加更多营养成分，让自己和家人吃得更加健康。

腰果蛋白薄脆饼干是一款非常适合作为健康小零食的美食。通过本文的介绍，相信大家已经掌握了自制腰果蛋白薄脆饼干的做法。赶快动手尝试一下吧！