人们往往忽略了自己的健康问题、由于工作压力和生活节奏的加快,在现代社会中。薯片等零食成为了人们在快节奏生活中的选择,糖果。但这些食物过度摄入会导致身体健康问题的出现。燕麦饼干就成为了人们越来越喜欢的健康零食之一,如今,所以我们要学会选择一些美味又健康的零食。
准备食材
在制作燕麦饼干时需要准备:白糖,蛋黄、葵花籽油,燕麦片,全麦面粉,牛奶以及各种水果干等。
燕麦的营养价值
促进身体的新陈代谢,它可以帮助清除肠胃中的垃圾和毒素,燕麦是一种富含纤维素的食物。这些元素对人体有很好的保健作用、燕麦还含有大量的钙、铁和维生素B族。
制作面团
白糖混合在一起,全麦面粉、蛋黄和牛奶、加入葵花籽油,将准备好的燕麦片,搅拌均匀,揉成面团。
将面团压扁
5cm的厚度,用擀面杖将其擀成约0,将揉好的面团放在砧板上。
切割成均匀的小饼干
并在表面撒上一些水果干等、用模具将面团切割成大小均匀的小饼干。
烤制饼干
烤制12-15分钟左右,将切好的小饼干放在烤盘上、预热烤箱180℃左右。
注意事项
因为这会让饼干变得过于甜腻,不要用高糖分的材料,在制作燕麦饼干时需要注意。否则会烤焦饼干、同时,烤制时温度不能过高。
燕麦饼干的口感
燕麦的香味十分浓郁,口感酥脆,外形漂亮,经过烤制后,燕麦饼干表面略带焦黄色,吃起来非常有口感。
燕麦饼干的储存方法
放在通风干燥处即可、制作好的燕麦饼干可以放在密封袋里保存。燕麦饼干可以保存1-2周不会变质。
配茶的好选择
还能帮助消化,燕麦饼干的口感轻盈,搭配茶水或咖啡更是一种不错的选择、不仅能增加食欲。
适合人群
尤其是办公室白领和学生族,燕麦饼干适合所有年龄段的人群食用,因为它既可当做零食也能当做早餐或下午茶点心。
维持健康
还可以降低血糖和胆固醇、经常食用燕麦饼干有利于维持身体健康、改善肠胃道健康。
成本低廉
让自己尝到最好吃的燕麦饼干,与市场上的燕麦饼干相比,而且我们可以根据自己的口味进行调整,手工制作的燕麦饼干成本更低。
自制健康零食的意义
还能提高我们的厨艺水平和生活品质,制作自己的健康零食不仅可以保证食材的新鲜和质量。健康,经济又环保的生活方式,自制健康零食成为了一种时尚。
还能保证我们的身体健康,手工制作美味健康的燕麦饼干不仅可以满足我们嗜甜的需求。相信每个人都能轻松制作出美味的燕麦饼干,但是只要按照以上步骤和注意事项操作、制作过程虽然比较复杂。
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