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学会用新疆窝窝馕烤箱版制作美味窝窝馕(以烤箱版为主题的窝窝馕制作教程)

2023-12-20 10:58:01 作者:游客
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让人口感与食欲都得到了极大的满足,新疆的窝窝馕是一道美食。我们可以利用烤箱来制作窝窝馕了,而现在,随着科技的发展。我将为大家介绍以烤箱版为主题的窝窝馕制作教程、下面。

学会用新疆窝窝馕烤箱版制作美味窝窝馕(以烤箱版为主题的窝窝馕制作教程)

1.准备原材料:水等原材料,盐,我们需要准备面粉,在制作窝窝馕前,酵母。揉成面团、将这些原材料按照比例混合。

2.发酵:进行发酵,将揉好的面团放置于温暖的地方。就可以进行下一步的操作了,等到面团发酵至两倍大时。

学会用新疆窝窝馕烤箱版制作美味窝窝馕(以烤箱版为主题的窝窝馕制作教程)

3.揉制窝窝馕:将其搓成细条状,将面团放在案板上。然后将细条状的面团捏成手掌大小的小球。

4.擀面皮:将手掌大小的小球擀成薄皮状。擀面皮的厚度要均匀,注意。

5.卷起窝窝馕:卷成小圆筒状,将擀好的面皮卷起来。将卷好的圆筒用手指沿着中心处捏成螺旋状。

学会用新疆窝窝馕烤箱版制作美味窝窝馕(以烤箱版为主题的窝窝馕制作教程)

6.再次发酵:进行第二次发酵,将捏好的螺旋状窝窝馕放在温暖的地方。就可以进行下一步的操作了,等到窝窝馕的大小增加一倍时。

7.预热烤箱:将烤箱预热至220℃。

8.烤制窝窝馕:烤制20,将窝窝馕放在预热好的烤箱中-25分钟即可。

9.出炉:就可以取出来了,当窝窝馕表面呈现金黄色时。

10.晾凉:待稍稍凉透后就可以食用了,将烤好的窝窝馕晾凉。

11.食用方法:沾上酱料或者佐料,将窝窝馕撕成小块、口感更佳。

12.口感介绍:内部松软,焦香味浓郁,香酥可口、外表金黄,烤制出来的窝窝馕口感蓬松。

13.小贴士:可以在面皮上刷上一层鸡蛋液、在烤制窝窝馕之前,颜色也更加漂亮,这样可以让窝窝馕表面更加光滑。

14.注意事项:否则会影响窝窝馕的口感,在制作窝窝馕时、要注意面团发酵的时间和温度。

15.我们学会了利用烤箱来制作窝窝馕的方法,通过本教程。让自己的家也能品尝到新疆的美味佳肴,希望大家可以动手尝试制作。

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