而且营养价值更高、无黄油的面包不仅更健康。相信能够让大家在享受美食的同时、本文介绍以心形椰蓉面包为主题的制作方法、也能拥有更好的身体素质。
准备原材料
先要准备好原材料,在制作心形椰蓉面包前。需要准备的材料有:牛奶、白砂糖,高粉、低粉,鸡蛋,酵母、椰蓉。
面团制作
揉成光滑的面团,将高粉和低粉混合后,再加入鸡蛋和牛奶,放入容器中加入酵母和适量的白砂糖混合。
发酵
醒发至两倍大约需要1、将揉好的面团放在温暖处-2小时。看看面团是否膨胀饱满,醒发好的面团可以拍一下。
制作心形面包
每个小份揉圆后,将醒发好的面团排气,分割成相等的小份、放入心形模具中慢慢压平。
椰蓉涂抹
提升甜度、将椰蓉均匀涂抹在面团上、可根据自己的口味添加适量的糖粉。
再次醒发
醒发至两倍大需约30分钟、将涂好椰蓉的面团放在温暖处再次醒发。
烘焙
烤制时间为20,将醒发好的面团放入预热过的烤箱中-温度控制在180℃,25分钟左右-190℃即可。
取出心形面包
放在网架上自然冷却、将烤好的心形椰蓉面包取出。以免烫伤口腔,切记不要热乎乎地吃。
完美的心形造型
还能为你的心爱之人加分哦,心形模具让面包的外形更加美观大方。
无黄油健康享受
更健康低脂,不但减少了热量、不添加黄油的面包。可放心品尝而不会增加身体负担。
甜味十足
让您的味蕾感受到美食的滋味、椰蓉的甜味与面包的酥软完美结合。
营养价值更高
而椰蓉更是富含维生素E和纤维素,具有良好的美容保健作用,面包中的高粉和低粉能够为身体提供足够的能量和营养。
适合各年龄层
可以当作早餐,适合各个年龄层的人食用,心形椰蓉面包外形可爱、下午茶或夜宵来享用。
DIY乐趣多
你可以动手DIY,更能增强亲子间的互动,制作心形椰蓉面包的过程中、挑战自己的制作技巧。
结语
享受制作的快乐和美食的美味、制作健康的心形椰蓉面包不仅让您享受美食,推荐大家尝试一下,更能关注身体健康。
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