以心形面包无黄油做法分享（健康又美味的面包制作方法）

但市场上的面包往往添加了大量的黄油和其他的添加剂、面包是我们日常生活中不可或缺的食品之一，对我们的健康十分不利。用无黄油的做法来制作健康美味的面包，成为了越来越多人的追求，学会自己制作面包。

一、准备材料

牛奶和鸡蛋等、为了制作出美味的无黄油面包，盐、我们需要准备的材料包括面粉，酵母、糖。

二、混合材料

调和均匀、搅拌至面团成型、在准备好所有材料之后，把它们混合在一起。

三、揉面团

开始揉面，将混合好的面团取出。不宜过于用力、揉面时需要注意力度的大小。

四、发酵

把它放置在温暖的地方进行发酵，揉好面团之后，一般需要发酵2-3小时左右。

五、发酵后揉面团

再次揉面，发酵完成后，把面团取出。这一步是为了去除面团中的气泡。

六、制作形状

揉好的面团可以按照自己的喜好制作成不同的形状。我们可以将它制作成心形的面包。

七、再次发酵

把面团放置在温暖的地方进行再次发酵、形状制作好之后。这次发酵大约需要1-2小时。

八、刷蛋液

这样能够让面包的表面更加光滑，在进行第二次发酵的同时，我们可以在面包表面刷上一层蛋液。

九、预热烤箱

我们需要将烤箱预热至180℃左右，在面包发酵完毕后。

十、烘烤

一般需要30、将发酵好的面包放入烤箱中进行烘烤-40分钟左右。

十一、取出待凉

取出来待凉，等到面包完全烘烤完成后。

十二、尝试品尝

尝试品尝、等待面包完全冷却之后。这款健康无黄油的面包同样美味可口，你会惊喜地发现。

十三、制作贴士

为了让大家做出更加成功的无黄油面包，下面为大家提供一些制作贴士：

1.以免影响发酵效果，揉面时不宜用力过猛；

2.可以将面团放在暖箱中、发酵的环境需要温暖湿润；

3.烘烤时间也需要根据面包大小和厚度来决定，烤箱预热至180℃左右。

十四、优点

这款无黄油的心形面包有着以下几个优点：

1.健康：对我们的健康十分有益，不含黄油和其他的添加剂；

2.美观：适合送给亲人和朋友，制作成心形的面包更加美观；

3.美味：无黄油的制作方法同样可以做出美味可口的面包。

十五、

以上就是制作无黄油的心形面包的详细步骤和制作贴士。能够享受到更加健康美味的生活、希望大家通过学习这种健康又美味的面包制作方法。