首页 > 美食笔记 >正文

制作心形玫瑰花面包的详细步骤(简单易学的玫瑰花面包制作教程,让你成为面包达人)

2023-12-24 13:58:02 作者:游客
评论:0

开始追求自己动手做食物的体验,现在的人们注重健康。其中的就是制作面包。它既有形美,玫瑰花面包是一种特别受欢迎的面包、又有味美。那么请跟随我们一起学习制作方法吧,如果你也想制作一款美味可口的玫瑰花面包!

制作心形玫瑰花面包的详细步骤(简单易学的玫瑰花面包制作教程,让你成为面包达人)

一:选择面粉

制作玫瑰花面包最基本的原材料当然是面粉了。选择高筋面粉能够使面包更有口感和弹性。100克的高筋面粉配上50毫升的水即可制作成玫瑰花面包,一般来说。

二:加入酵母

先将酵母泡在温水中搅拌均匀,将面粉和酵母混合均匀,待其膨胀后加入面粉中搅拌均匀。

制作心形玫瑰花面包的详细步骤(简单易学的玫瑰花面包制作教程,让你成为面包达人)

三:加入白糖

不要加入太多,会影响面团的发酵,将适量的白糖加入面粉中。

四:加入盐巴

使面团更加美味,加入少量的盐巴调味。

五:加入鸡蛋液

搅拌均匀、将一个鸡蛋打散后加入面粉中。

制作心形玫瑰花面包的详细步骤(简单易学的玫瑰花面包制作教程,让你成为面包达人)

六:加入牛奶

可以使面团更柔软、最后加入适量的牛奶。

七:揉面

揉到光滑为止,将所有的材料揉成面团。这样可以感觉出面团的柔软程度,揉面的时候用手揉。

八:发酵

放在温暖的地方进行发酵、将揉好的面团放在盆里、用保鲜膜盖住。需要发酵1,一般来说-2个小时左右。

九:搓出玫瑰花形状

将每个小球搓成圆球状,然后再将其分成小球、将面团搓成长条状。将薄饼从中间开始卷起来、搓出玫瑰花的形状即可、接着将圆球压扁成薄饼状。

十:摆放在烤盘上

注意要保持玫瑰花形状不变,将做好的玫瑰花面包摆放在已经铺好烤盘的面包机中。

十一:再次发酵

一般需要发酵1个小时左右,将已经摆放好的玫瑰花面包再次放在温暖的地方进行发酵。

十二:刷上蛋液

可以使面包表面更光滑,将一个鸡蛋打散后刷在玫瑰花面包表面。

十三:烘焙

用180度左右的温度烤20分钟左右即可,将已经发酵好的玫瑰花面包放入预热好的烤箱中。

十四:取出放凉

放在冷却架上放凉即可,将已经烤好的玫瑰花面包取出。

十五:制作完成

一款美味可口的玫瑰花面包就诞生了、经过如此复杂而细致的制作工序后。都是一份完美的礼物,无论是送给自己还是送给亲朋好友。

相信大家已经能够轻松制作出美味可口的玫瑰花面包了、通过以上的制作教程。每一步都要做到位,这样制作出来的面包才会更加美味,记住要用心制作。体验一下自己动手制作面包的乐趣,希望大家都能够尝试制作一下。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

评论 关灯 顶部