营养美味，以心心相印地瓜粥的制作方法（做出口感细腻、香甜可口的地瓜粥，让家人健康享受营养早餐）

深受广大人民群众的喜爱，口感绵软香甜的食品、地瓜粥是一道营养丰富。又可当午餐或晚餐，它既可当早餐。还可以冰镇后做成冰粥，清凉解暑，在炎炎夏日。我们就来学习如何制作口感细腻、今天、香甜可口的地瓜粥。

准备材料

为了做出美味的地瓜粥，我们需要准备以下材料：糯米，新鲜地瓜，椰浆和水，白砂糖。

清洗材料

然后洗净切成小块备用，首先要将新鲜的地瓜去皮；将糯米淘洗干净。

泡制糯米

一般泡制4个小时左右、直至糯米变得柔软且体积膨胀，将淘洗干净的糯米泡在清水中。

蒸制地瓜

上屉蒸制约20分钟，加水适量，将切好的地瓜放入蒸锅里，直到地瓜变软。

搅拌地瓜

用勺子或搅拌器搅拌成泥，将蒸好的地瓜倒入容器中。

糯米煮熟

等待煮熟，按下煮饭键，加足够的清水，将泡制好的糯米倒入电饭煲内。

加入地瓜泥

加入之前搅拌好的地瓜泥，当电饭煲中的糯米已经煮到半熟时。

加入白砂糖

可以根据个人口味增减，加入适量的白砂糖、再继续搅拌均匀。

倒入椰浆

继续搅拌均匀，再倒入椰浆，注意不要太稠。

继续煮制

稠度适中、将搅拌均匀的地瓜粥继续煮制，直到糯米完全煮熟。

装盘上桌

可以根据个人喜好加入花生碎，将煮好的地瓜粥盛入碗中、黑芝麻等点缀。

冰镇地瓜粥

在夏季，更加清凉解暑，可以将做好的地瓜粥放入冰箱中冰镇后食用。

地瓜粥的营养价值

蛋白质、钾，适量食用对身体健康有很多好处，维生素和纤维素等多种营养素，地瓜富含淀粉。

食用注意事项

过多摄入会引发身体肥胖等问题，由于地瓜含有一定的淀粉质、不宜过量食用。

口感细腻的美食，地瓜粥是一道简单易做，营养丰富。可以做出口感绵软香甜的地瓜粥、我们通过以上步骤、让家人健康享受营养早餐。